Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
8 порций
Сложность: средняя
Аппетитные и хрустящие мини чебуреки с сыром и помидором исчезают со стола словно семечки. Отказаться от них невозможно, а готовить очень просто. Попробуйте заменить начинку на мясную или ягодную, поверьте, вы будете в восторге!
Подготовьте ингредиенты для мини чебуреков с сыром и помидором.
Всыпьте муку в миску. Добавьте соль и сахар. Влейте 50 г растительного масла и воду.
Замесьте мягкое эластичное тесто. Накройте плёнкой и отставьте ненадолго.
Натрите сыр на крупной тёрке. Мелко измельчите укроп.
Смешайте сыр и укроп. Посолите и поперчите по вкусу. Разрежьте помидор на тонкие пластинки.
Раскатайте тесто тонко. Вырежьте кружки. На каждый положите начинку из сыра и помидора. Залепите и сделайте узор вилкой.
Налейте масло в сковороду. Разогрейте на среднем огне. Обжарьте чебуреки с двух сторон до золотистости. Подавайте с сметаной или соусом.
40 минут
4 порций
Сколько бы их не готовила, всегда мало! Хотя многие не верят, что паровые котлеты могут быть вкусными. И очень зря.
8 часов 10 минут
8 порций
Нежный с лёгкой кислинкой натуральный йогурт можно приготовить в домашних условиях. Учитывая определённые нюансы и зная все тонкости приготовления, вы получите свежий качественный продукт. Это просто, экономно и очень вкусно. Попробовав раз, вы больше не будете покупать йогурт в магазине.
4 часа 20 минут
2 порций
Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период. Такой десерт отлично освежает. Желе получается ярким и насыщенным на вкус. Его можно приготовить с ягодами или без. Но самое главное, что во вкусе этого желе есть одна очень интересная изюминка, о которой я расскажу ниже.
1 час 50 минут
3 порций
Яркий, вкусный способ запечь курицу - запечь ее в тыкве. В рецепте я использую куриные бедра, можно использовать голени. Блюдо не требует дополнительной сервировки и быстро готовится. Можно подавать на ужин, обед или сытный завтрак. В рецепте мало калорий и много полезных ингредиентов.
30 минут
6 порций
Отличная закуска, которая дополнит любой праздничный стол. Готовится просто, а подача получается очень необычной. Эти несладкие рожки, которые делаются из тортильи, хорошо сочетаются с ароматной курочкой и овощами.
10 минут
2 порций
Прекрасный, летний салат из огурцов с сыром фета делается буквально из двух основных ингредиентов с легкими дополнениями вкуса рукколой, луком и укропом. И даже без добавления этих ингредиентов кружочки огурцов, присыпанные нарезанной фетой, тоже прекрасны. Эти два ингредиента созданы друг для друга.
40 минут
8 часов 10 минут
4 часа 20 минут
1 час 50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Просто бомба! Буду готовить ещё.
Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!
Очень сытно, вкусно и быстро!
Попробовала с сыром – отличный вариант!
Отличный вариант для праздничного стола!