Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
3 порций
Сложность: средняя
Молочный суп затирку называют деревенским или крестьянским. Он действительно максимально прост, с самым минимальным набором продуктов и частенько любим детьми, но вкусно будет всей семье.
Подготовьте все ингредиенты для супа затирки.
Вбейте яйцо в миску и размешайте его до однородности.
Добавьте муку к яйцу.
Перетрите муку с яйцом в мелкие кусочки.
Поместите затирку в сито и просейте от лишней муки.
Влейте воду в кастрюлю, вскипятите, добавьте молоко и доведите до кипения. Посолите.
Партиями добавьте затирку в кипящее молоко, помешивая.
Варите на малом огне 5-10 минут.
Добавьте сливочное масло, проверьте на соль. По желанию добавьте сахар.
Готово! Приятного аппетита!
35 минут
4 порций
Эти румяные и сочные котлеты - еще один вариант, как можно использовать урожай цукини в сезон.
1 час
4 порций
Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги. Все просто и доступно. Даже если вы на диете, кусочек такого десерта вам точно не навредит:)
2 часа
6 порций
Домашний куриный бульон по простому рецепту можно готовить практически из любых частей курицы. Спинки, крылышки, ножки - всё подходит. Единственное, что не делает бульон наваристым и не даёт особого вкуса - это куриная грудка. Её лучше использовать в любых других блюдах, а не бульоне.
55 минут
16 порций
Простые в приготовлении и невероятно вкусные улитки из слоёного теста с соусом бешамель, непременно придутся вам по вкусу!
2 часа 30 минут
14 порций
Сочные домашние беляши с фаршем - что может быть вкуснее? Непременно со стаканчиком прохладного молока и можно забыть про все хлопоты вокруг:)
30 минут
2 порций
Салат с мидиями и авокадо — это просто находка для любителей морепродуктов и легких блюд! Нежные мидии, мягкий авокадо и сладкие помидорки черри — ну что может быть вкуснее? А пикантная заправка с горчицей добавляет особую изюминку. Такой салат подойдет и для обычного ужина, и для праздника — готовится быстро, а выглядит эффектно!
35 минут
1 час
2 часа
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Боялась экспериментировать, но зря – шикарный вкус!
Это лучший рецепт, который я пробовала!
Отличный вариант для романтического ужина.