Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
12 порций
Сложность: средняя
Эти морковные кексы со слегка влажным мякишем не оставят равнодушными даже самых отъявленных маленьких нехочух и тех, кто не любит морковь! Положите школьнику эти кексы с собой, и он обязательно завтра попросит у вас еще.
Почистите и натрите морковь. Можно использовать тыкву. Добавьте изюм и орехи. Всего будет 12 кексов.
Вымойте апельсины. Трите цедру с одного апельсина. Выжмите сок из двух.
Смешайте муку, корицу, соль, разрыхлитель и сахар. Можно использовать альтернативную муку.
Смешайте морковь, масло, сок и цедру.
Добавьте мучную смесь в морковь, затем орехи и изюм.
Приготовьте форму для кексов. Наполните формы тестом. По желанию посыпьте коричневым сахаром.
Выпекайте в духовке 20-25 минут. Остудите перед выниманием из формы.
Приятного аппетита!
1 час
4 порций
Делюсь простым рецептом необычных рубленых котлет из куриной грудки с сыром. Котлетки получаются очень вкусными, нежными и сытными. Грудку нарезаю мелким кубиком, добавляю натертый сыр, специи. Формирую котлетки и обжариваю до румяной корочки. Это очень просто, но удивительно вкусно.
1 час
6 порций
Постный кекс без яиц и молочных продуктов может быть мягким и вкусным! Не обязательно строго следовать рецепту - добавьте свои любимые пряности, цукаты, орехи и т.д.
30 минут
4 порций
Нежнейшее лакомство за полчаса - да, это возможно! Десерт из нектарина с киви, орехами и воздушной меренгой станет приятным дополнением к праздничному столу или нескучному полднику. И готовится очень просто - приступим!
40 минут
6 порций
Эти аппетитные гнёзда можно подавать в качестве тёплой закуски или как нежный гарнир к мясу, птице и рыбе.
35 минут
4 порций
Эти румяные и сочные котлеты - еще один вариант, как можно использовать урожай цукини в сезон.
30 минут
4 порций
Самый простой способ быстро и вкусно приготовить куриное филе - обжарить его в кляре. Даже куриная грудка получается сочной и нежной. Хотя обычно это мясо выходит суховатым. Но кляр - это защитная корочка, которая сохраняет все соки внутри каждого кусочка мяса. Он, кстати, очень легкий и не впитывает лишний жир со сковороды. Курицу в кляре удобно брать с собой на работу, в поездку или школу. Она даже остывшая вкусная.
1 час
1 час
30 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Обязательно приготовлю ещё раз!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!
Отличный вариант для романтического ужина.
Делала двойную порцию – разлетается моментально!
Рекомендую, это стоит попробовать!