Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
10 порций
Сложность: средняя
Языки из баклажанов с помидорами готовлю и к празднику, и на каждый день. Отличная закуска из недорогих продуктов, которая быстро готовится. Получается очень вкусно и ароматно. В моей семье язычки пользуются большой популярностью, поэтому готовлю их частенько.
Подготовьте ингредиенты.
Промойте баклажаны, обсушите и нарежьте тонкими слайсами.
Посолите слайсы баклажанов и оставьте на 10-15 минут.
Сделайте соус из майонеза, укропа, чеснока, соли и перца.
Перемешайте соус и поставьте в холодильник.
Обсушите слайсы баклажанов от сока.
Разогрейте масло и обжарьте баклажаны до золотистого цвета.
Остудите баклажаны до комнатной температуры.
Смажьте каждый слайс баклажана соусом.
Измельчите твердый сыр.
Посыпьте сырную стружку на баклажаны.
Подготовьте помидоры, нарежьте их на дольки.
Оберните дольку помидора слайсом баклажана.
Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Наслаждайтесь!
40 минут
5 порций
У салата "Невеста" с копченой курицей и плавленым сыром есть множество вариаций и сочетаний, но самым вкусным он получается именно по классическому рецепту.
3 часа 30 минут
10 порций
Творожная выпечка постоянно присутствует в нашем доме: всевозможные сырники, запеканки, творожники, ватрушки. Но есть рецепты, которые покоряют сразу и прочно входят в перечень любимых. Предлагаю испечь вкусный сырник с шоколадной крошкой. Мой ребенок его безумно любит, надеюсь, полюбите и Вы.
30 минут
3 порций
Макароны с тушенкой всегда выручают, когда времени на готовку совсем мало. Всего пару простых ингредиентов, минимум времени — и вкусный, сытный ужин готов! Главное, чтобы тушенка была качественной или, лучше всего, домашней — тогда вкус точно не подведёт!
50 минут
3 порций
Испанская тортилья (не путать с тонкой кукурузной лепёшкой) - простое и вкусное блюдо, традиционно готовится из яиц, лука и картофеля, которые есть в закромах любой хозяйки. Картофель делает эту яичницу сытной, а сладкий перец добавляет сочности и аромата. Такой тортильей можно позавтракать, легко пообедать или поужинать, её можно порезать на небольшие порции и подать как закуску.
30 минут
4 порций
Наггетсы — закуска из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле. Они очень популярны в кафе быстрого питания. А я готовлю такие дома.
50 минут
2 порций
Чаша Будды или просто Боул – достаточно распространенное и модное блюдо. Боул может быть сладким или несладким, подойдет на завтрак, обед или ужин.
40 минут
3 часа 30 минут
30 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Сохраню себе этот рецепт в избранное!
Делала двойную порцию – разлетается моментально!
Теперь буду делать только так!
Приготовила, все в восторге!