Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
1 порций
Сложность: средняя
Начинка из капусты для пирожков, наверное, наиболее популярна и любима в моей семье. Готовится довольно просто и не особо долго. С молодой капустой вообще приготовление такой начинки не займёт и получаса. В такую начинку частенько добавляют варёные яйца или картофельное пюре. Но это уже на любителя.
Подготовьте все ингредиенты для начинки из капусты: нарежьте капусту.
Вырежьте кочерыжку и тонко нашинкуйте капусту.
Очистите и тонко нашинкуйте репчатый лук.
Подготовьте сковороду для жарки начинки из капусты. Разогрейте сковороду и обжарьте лук.
Добавьте капусту, обжаривайте по частям с луком.
Обжаривайте начинку до лёгкой румяности, затем добавьте воду, закройте и томите около 30 минут.
Через 20 минут добавьте томатную пасту, сахар и немного воды. Продолжайте томить до готовности.
В конце добавьте укроп и выключите.
Начинка готова! Можно заморозить. Приятного аппетита!
1 час
6 порций
Шоколадный кекс с какао с ярким ароматом банана. Восхитительно нежный, мягкий и сочный. Делать очень легко и просто. Он наверняка станет любимым лакомством в вашей семье!
1 час 30 минут
8 порций
Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу. Бисквит получается очень воздушным с сочной вишневой начинкой!
55 минут
6 порций
Знакомый всем вкус манника можно разнообразить, добавив в него экзотические оттенки кокоса и лёгкий яблочный аромат. Яблоки делают манник сочным, а кокос придаёт ему рассыпчатую текстуру. Это очень простой рецепт, где тесто замешивается поэтапно в одной миске и справятся с ним даже начинающие кулинары.
45 минут
6 порций
В сезон сочной клубники предлагаю приготовить вкуснейший десерт с маскарпоне. Вам даже не придётся включать духовку! Всё готовится очень быстро и легко.
3 часа
8 порций
Предлагаю испробовать мой вариант очень вкусного первого блюда к домашнему обеду - борщ с курицей. Получается такой борщ очень вкусным, безумно ароматным, хорошо сытным и отлично гармонирует с кусочком душистого хлеба, особенно, черного, порцией сметаны, особенно, густой домашней, а еще горьким перчиком или зубком чеснока и кусочком ароматного сальца.
1 час 10 минут
5 порций
Крамбл - это перевёрнутый пирог с ягодами или фруктами, который готовится очень просто, и накладывается ложкой, а не режется ножом. Он имеет приятную кислинку ягод или фруктов, поэтому его советуют подавать с мороженым.
1 час
1 час 30 минут
55 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Можно ли добавить другие овощи?
Заменила сахар на мёд – получилось отлично!
Прекрасный рецепт, всё получилось!
Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Теперь только по этому рецепту!