Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
Сочная рыбка под сырной корочкой на подложке из моркови - на вкус еще лучше, чем звучит. Такая рыбка хороша как сама по себе, так и с любимым гарниром, например, с отварным рисом.
Возьмите филе рыбы. При необходимости разделайте рыбу. Выберите кету или другую красную рыбу. Нарежьте лук и морковь. Подготовьте сыр.
Вымойте овощи. Нарежьте лук и морковь. Нарежьте помидоры. Натрите сыр и морковь.
Разогрейте духовку до 180° C. Разогрейте сковороду с 2 ст.л. масла. Обжарьте лук и морковь до мягкости. Посолите и поперчите. Остудите и выложите их в форму.
Выложите филе в форму в 1 слой. Полейте оставшимся маслом. Посолите и поперчите.
Выложите помидоры и сыр на рыбу.
Запекайте рыбу в духовке 20-25 минут. Посыпьте зеленью петрушки. Подавайте с любым гарниром.
1 час 20 минут
4 порций
Это очень сытный вариант сочного омлета с индейкой и овощами, который можно приготовить не только к завтраку, но и к обеду и ужину, так как в составе рецепта есть мясо и овощи. Этот омлет я запекаю в духовке.
24+ часа
10 порций
Домашняя ветчина получается очень вкусной, сочной и уж точно полезней магазинной, так как не содержит вредные добавки. Очень вкусно отрезать тонкий ломтик ветчины, положить на свежий хлебушек, да еще и с горчичкой... Однозначно рекомендую приготовить! :)
55 минут
5 порций
Стейки из цветной капусты с курицей - простое, низкокалорийное блюдо два в одном. Стейки из цветной капусты с курицей получаются сочными за счет добавления овощей.
5 часов 15 минут
4 порций
Айва обладает приятным ароматом и деликатным фруктовым вкусом, и из неё можно приготовить множество блюд, в том числе вкуснейших десертов. Один из них - пастила из айвы. Она очень вкусная, и легко готовится. Пастилу можно приготовить на плите, но мне больше нравится её запекать. Этот способ хорош тем, что он требует минимум внимания и активных действий.
30 минут
2 порций
Сегодня расскажу, как я готовлю кабачок вкусно и просто. Для блюда можно взять как молодые, так и зрелые плоды. Со зрелого овоща нужно предварительно счистить кожуру и удалить сердцевину с семечками. Это блюдо можно назвать салатом или закуской. Или кабачком, маринованным быстрым способом.
40 минут
2 порций
Рассказываю, как приготовить гречневую кашу на воде на 1 стакан крупы. Это простой рецепт вкусного и полезного гарнира из доступных продуктов. Каша получается рассыпчатой и сытной. Мои домашние любят гречневую кашу просто с маслом.
1 час 20 минут
24+ часа
55 минут
5 часов 15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Готовила бабушке – ей очень понравилось!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!
Готовила на ужин, все в восторге.