Нежное яблочное пюре со сгущенкой к оладьям и блинчикам

Нежное яблочное пюре со сгущенкой к оладьям и блинчикам
⏱️ Время приготовления: 1 час
👥 Порций: 4

Это яблочное пюре приготовить очень просто, тем более сезон яблок еще не закончился!

Ингредиенты

Порций:
  • Яблоко - 1.8 кг
  • Молоко сгущенное - 150 г
  • Сахар - 50 г
  • Вода - 100 г

Приготовление

Шаг 1

Выберите кислые или кисло-сладкие яблоки. Или используйте замороженное яблочное пюре.

Шаг 1

Шаг 2

Вымойте яблоки, удалите сердцевину, порежьте на дольки.

Шаг 2

Шаг 3

Положите яблоки в кастрюлю, добавьте воду и варите под крышкой. После размягчения добавьте сахар и варите, пока все кусочки не станут мягкими.

Шаг 3

Шаг 4

Пюрируйте яблоки блендером.

Шаг 4

Шаг 5

Протрите пюре через сито.

Шаг 5

Шаг 6

Верните пюре в кастрюлю, добавьте сгущенку, проварите пару минут на малом огне.

Шаг 6

Шаг 7

Разлейте пюре по стерилизованным баночкам, закройте их крышками. Если нужно, простерилизуйте баночки с содержимым.

Шаг 7

Комментарии

👤
Лариса
Это любовь с первого укуса!
👤
Нина
Добавила немного сыра, получилось еще лучше!
👤
Анастасия
Добавила лук – получилось еще интереснее!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.