Низкокалорийная творожная запеканка

Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки. И даже при строгой диете можно не отказывать себе в любимом вкусе.
Ингредиенты
- Творог - 600 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Мука рисовая - 2 ст.л.
- Белок яичный - 3 шт.
- Яблоко - 1 шт.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте творог, яблоко, яичные белки, рисовую муку, кокосовый сахар и нежирную сметану.

Шаг 2
Включите духовку на разогрев до 180 градусов.

Шаг 3
Просейте творог.

Шаг 4
Добавьте сметану и кокосовый сахар, перемешайте.

Шаг 5
Добавьте рисовую муку, перемешайте.

Шаг 6
Взбейте яичные белки до плотных пиков.

Шаг 7
Постепенно добавьте белки к творожной массе, аккуратно перемешивая.

Шаг 8
Нарежьте яблоко на кусочки.

Шаг 9
Перемешайте кусочки яблока с творожной массой.

Шаг 10
Подготовьте форму, выложив пергамент.

Шаг 11
Выложите смесь в форму и запекайте в духовке на 35-40 минут.

Шаг 12
Остудите и извлеките запеканку из формы.

Шаг 13
Подавайте запеканку тёплой с нежирной сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!

Комментарии
Оставить комментарий