Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
4 порций
Сложность: средняя
Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки. И даже при строгой диете можно не отказывать себе в любимом вкусе.
Подготовьте творог, яблоко, яичные белки, рисовую муку, кокосовый сахар и нежирную сметану.
Включите духовку на разогрев до 180 градусов.
Просейте творог.
Добавьте сметану и кокосовый сахар, перемешайте.
Добавьте рисовую муку, перемешайте.
Взбейте яичные белки до плотных пиков.
Постепенно добавьте белки к творожной массе, аккуратно перемешивая.
Нарежьте яблоко на кусочки.
Перемешайте кусочки яблока с творожной массой.
Подготовьте форму, выложив пергамент.
Выложите смесь в форму и запекайте в духовке на 35-40 минут.
Остудите и извлеките запеканку из формы.
Подавайте запеканку тёплой с нежирной сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!
30 минут
2 порций
Жареный болгарский перец с чесноком отлично подходит как гарнир к мясу или рыбе, так и в качестве самостоятельной закуски. Приготовить легко, а аромат такой, что соберет всех на кухне!
20 минут
3 порций
Это мой любимый рецепт манной каши на молоке. Каша получается средней густоты. В ней нет комочков, сладкая, с небольшой кислинкой благодаря изюму и нежным сливочным вкусом. Чаще всего готовлю манку к завтраку, так как рецепт очень простой, быстрый и вкусный.
45 минут
4 порций
Овощи в соевом соусе на сковороде получаются очень пикантными, с лёгкой азиатской ноткой и за считанные минуты. Такие овощи можно подать как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к основному. А главное, в сезон овощей такое блюдо выходит очень бюджетным и с максимальным количеством витаминов.
30 минут
2 порций
Если вы никогда не пробовали жареную вермишель, самое время приготовить и попробовать. Необычные вкус и аромат меня приятно удивили. Вермишель не переваренная и не слипается. Очень удобно. Гарнир удивительно вкусный, если сравнивать с вареной вермишелью.
35 минут
2 порций
Пюре из кабачков - это не только вкусно, но и полезно. Часто готовлю его на гарнир вместо картофельного. Кабачковое пюре получается очень ароматным, с нежным сливочным вкусом.
45 минут
15 порций
Осень - самое время яблочной выпечки, а так яблоки вы, скорее всего, еще не готовили. Яблоки в слоеном тесте, запеченные в духовке кружочками - красивые и очень вкусные. А рецепт не избитый, простой и быстрый. У вас получится потрясающе воздушная выпечка. Слегка хрустящее слоёное тесто, глазированное сахаром и корицей. Начинка из яблок буквально тает во рту.
30 минут
20 минут
45 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Оторваться невозможно!
Муж попросил готовить так почаще!
Спасибо за такую вкуснятину!
Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!