Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 6 часов 30 минут
6 порций
Сложность: средняя
Очень люблю десерты на скорую руку, поэтому торт без выпечки из пряников и бананов со сметаной часто выручает. Торт после пропитки безумно нежный, в меру сладкий и очень вкусный!
Выберите пряники и бананы хорошего качества. Выберите натуральную сметану с жирностью 15-25%.
Нарежьте пряники тонкими пластинками.
Очистите бананы, нарежьте кружочками.
Застелите форму пищевой пленкой.
Выложите пряники на дно формы.
Добавьте сметану, разровняйте.
Уложите кружочки бананов на сметану.
Слой за слоем чередуйте пряники, сметану и бананы, верхний слой - пряники.
Накройте пленкой, поставьте в холодильник на 5-6 часов.
Переверните форму на плоскую тарелку.
Снимите форму, удалите пленку.
Смажьте торт сметаной.
Посыпьте крошкой пряников и тертым шоколадом.
Получившийся торт весит около 1 кг, храните в холодильнике до 4-5 дней.
3 часа
10 порций
Рецепт, в котором готовое мясо будет максимально мягким и нежным. Кусочки буквально распадаются на волокна. Причем мясо вы можете выбрать любое. Я готовлю свинину, но у вас может быть и баранина, и говядина. Птица тоже подойдет. Овощи после томления в течение 1.5-2 часов во рту будут просто таять. Если подвернется возможность, приготовьте томленое мясо с овощами по этому рецепту на костре. Это лучший вариант. Но и на плите ароматы и соки овощей перемешаются, напитают мясо и сделают его просто изумительным на вкус.
1 час
4 порций
Творожный кулич без дрожжей получается рыхлым, нежным, чуть влажным и ароматным! Творожный кулич будет вкусом более похожа на кекс, а не на классический кулич.
25 минут
4 порций
Этот быстрый и вкусный тарт с инжиром и рикоттой обязательно выручит, когда гости на пороге, а угощения нет. Вкус инжира выгодно подчеркивает мед и оттеняет сыр рикотта. Можно также приготовить в несладком варианте.
1 час 10 минут
6 порций
Курица в сметане в духовке получается удивительно нежной и сочной. Сметанный соус с горчицей придаёт блюду лёгкую пикантность, а специи подчеркивают вкус. Этот рецепт — мой любимый вариант приготовления птицы, когда хочется чего-то простого и вкусного.
2 часа
3 порций
Делюсь проверенным простым рецептом вкусной подливы для гречки с мясом. Он не самый быстрый, т.к. готовлю эту подливку из говядины, но конечный результат вам точно понравится. Такая подлива улетит со стола даже без гречки, просто со свежим хлебом. Но с гречкой, конечно, тандем идеальный.
1 час 25 минут
7 порций
Запекаем в духовке нежные шашлычки из индейки с красными черри, сервируем в виде сердца, и легкое, красивое, вкусное блюдо готово. Такой знак внимания приятен в любой день.
3 часа
1 час
25 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Добавила немного меда – интересный вкус!
Оторваться невозможно!
Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!
Попробовала с грибным соусом – великолепно!
Огромное спасибо! Всё получилось с первого раза.