Новогодний салат с курицей, рисом и овощами

Время готовки: 35 минут 4 порций Сложность: средняя
Новогодний салат с курицей, рисом и овощами

Если вам на праздник хочется чего-то более легкого, но при этом яркого и вкусного, приготовьте салат с курицей и рисом с легким азиатским акцентом.

Ингредиенты

Порций:
  • Филе куриное 400 г
  • Рис 50 г
  • Лук красный 60 г
  • Морковь 75 г
  • Перец болгарский 140 г
  • Зелень по вкусу
  • Лайм 1 шт.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Горчица 0.95 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Вымойте и обсушите куриное филе. Отварите рис, остудите.

Шаг 1
2 Шаг 2

Нарежьте филе тонкими пластинками, обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 2
3 Шаг 3

Приготовьте овощи: снимите ленты с моркови, нарежьте перец и лук, порубите зелень.

Шаг 3
4 Шаг 4

Выдавите сок лайма, добавьте мед, горчицу и соевый соус. Перемешайте.

Шаг 4
5 Шаг 5

Смешайте овощи, рис и заправку в сотейнике.

Шаг 5
6 Шаг 6

Выложите на тарелку салат, добавьте филе, сбрызните заправкой.

Шаг 6
7 Шаг 7

Подготовьте ингредиенты заранее и храните в холодильнике. Перед подачей, приготовьте заправку и полейте салат.

Шаг 7

Комментарии (4)

Т
Татьяна

Рецепт простой, но очень вкусный!

С
Снежана

Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.

Л
Лариса

Идеально для обеда в офисе.

Я
Яна

Очень удачное сочетание продуктов!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Свинина сувид
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 2 порций

Свинина сувид

На самом деле су-вид - очень простой метод приготовления, причем после него практически не остается грязной посуды, что тоже радует.

Смотреть рецепт
Желе с вишней и желатином
Что приготовить быстро и вкусно
4 часа 20 минут 2 порций

Желе с вишней и желатином

Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период. Такой десерт отлично освежает. Желе получается ярким и насыщенным на вкус. Его можно приготовить с ягодами или без. Но самое главное, что во вкусе этого желе есть одна очень интересная изюминка, о которой я расскажу ниже.

Смотреть рецепт
Как правильно варить кофе в турке
Что приготовить быстро и вкусно
10 минут порций

Как правильно варить кофе в турке

Кофе в турке — это особый ритуал, который наполняет дом уютом и потрясающим ароматом. Чтобы он получился вкусным, насыщенным и без горечи, нужно знать несколько хитростей. Делюсь простым способом, как правильно сварить кофе в турке, чтобы он радовал вкусом и бодрил с первой чашки!

Смотреть рецепт
Яичный салат с сельдереем
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 3 порций

Яичный салат с сельдереем

Как вы уже поняли, салат нехитрый и готовится очень быстро, а поедается еще быстрее. Просто чудесно подавать его на жареных тостах черного хлеба, натертых зубчиком чеснока. Это, конечно, по желанию.

Смотреть рецепт
Свиные рёбрышки в духовке в фольге
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 15 минут 4 порций

Свиные рёбрышки в духовке в фольге

Свиные рёбрышки в фольге получаются удивительно нежными. Пикантный соус придаёт им яркий аромат и необычный вкус. Можно готовить сразу или убрать в холодильник мариноваться на сутки. Потрясающе вкусное мясо при минимальном количестве усилий!

Смотреть рецепт
Салат с капустой, помидорами и огурцом
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 4 порций

Салат с капустой, помидорами и огурцом

Салат с капустой, помидорами и огурцами в масле - классика, которая никогда не надоест. Самые простые ингредиенты доступны круглогодично. Но летом со свежими овощами, особенно, если овощи свои, с грядки, этот салат еще вкуснее.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.