Оладьи со сливой
В сезон фруктов и ягод очень хочется побаловать своих домашних чем-то новым и, конечно же, вкусным. Хочу предложить вашему вниманию самый простой рецепт оладушек с необычным ингредиентом.
Ингредиенты
Порций:
- Кефир - 170 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Мука пшеничная - 170 г
- Масло растительное - 30 мл
- Слива - 180 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Влейте кефир в миску, добавьте соду, перемешайте, оставьте на 8-10 минут.
Шаг 3
Посолите, добавьте сахар, перемешайте до растворения.
Шаг 4
Просейте муку в тесто.
Шаг 5
Разрежьте, нарежьте, добавьте сливу, перемешайте.
Шаг 6
Промойте, нарежьте, добавьте сливу, перемешайте.
Шаг 7
Добейтесь густой консистенции теста.
Шаг 8
Разогрейте масло, обжарьте лепешки.
Шаг 9
Переверните, обжарьте вторую сторону.
Шаг 10
Выложите на полотенце.
Шаг 11
Подавайте горячими с сгущенкой, медом, вареньем.
Комментарии
Оставить комментарий