Омлет без молока
Омлет без молока – это мой любимый вариант быстрого и полезного завтрака. Готовится буквально за пару минут, и ничего взбивать не нужно. Благодаря сливочному маслу, вкус получается очень нежным. Такой омлет прекрасно сочетается со свежими овощами, авокадо или красной рыбой. Простой, но питательный завтрак, который точно зарядит энергией на весь день!
Ингредиенты
- Яйцо - 4 шт.
- Масло сливочное - 20 г
- Соль - 0.3 ч.л.
- Перец черный - по желанию
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Используйте 4 яйца категории С1 на 2 порции.
Шаг 2
Вбейте яйца в чашку. Добавьте соль, перец и специи.
Шаг 3
Перемешайте яйца вилкой. Добавьте зелень, ветчину или сыр, если хотите.
Шаг 4
Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь в сковороду. Готовьте 3-4 минуты на среднем огне.
Шаг 6
Переверните омлет и готовьте ещё 2 минуты. Периодически поднимайте края.
Шаг 7
Выложите омлет на тарелку.
Шаг 8
Добавьте свежие овощи, зелень, мясо или рыбу. Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий