Овощи в духовке, запеченные крупными кусками

Время готовки: 55 минут 4 порций Сложность: средняя
Овощи в духовке, запеченные крупными кусками

Овощи в духовке, запеченные крупными кусками - очень ароматное блюдо! Это все благодаря прованским травам, чесноку и оливковому маслу. Состав овощей можно менять по своему вкусу и наличию.

Ингредиенты

Порций:
  • Перец болгарский 450 г
  • Картофель 350 г
  • Цукини 300 г
  • Брокколи 150 г
  • Лук красный 130 г
  • Приправа 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Масло оливковое 40 г
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для запеченных овощей крупными кусками.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте и нарежьте картофель и красный лук.

Шаг 2
3 Шаг 3

Промойте и нарежьте цукини и брокколи.

Шаг 3
4 Шаг 4

Промойте и нарежьте болгарский перец.

Шаг 4
5 Шаг 5

Очистите и нарежьте чеснок.

Шаг 5
6 Шаг 6

Смешайте оливковое масло, чеснок и прованские травы.

Шаг 6
7 Шаг 7

Обведите картофель заправкой.

Шаг 7
8 Шаг 8

Покройте противень бумагой для выпечки. Выложите картофель и лук.

Шаг 8
9 Шаг 9

Обведите перец заправкой.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте перец к остальным овощам. Посолите и поперчите.

Шаг 10
11 Шаг 11

Оставьте заправку для следующей порции овощей.

Шаг 11
12 Шаг 12

Перемешайте брокколи и цукини в миске. Посолите и поперчите.

Шаг 12
13 Шаг 13

Добавьте брокколи и цукини к овощам. Запекайте ещё 20 минут.

Шаг 13
14 Шаг 14

Овощи готовы к употреблению!

Шаг 14

Комментарии (5)

О
Оксана

Делала с разными начинками – всегда удается!

С
Светлана

Попробовала с сыром – отличный вариант!

А
Алёна

Мои гости были в восторге!

А
Ангелина

Как вкусно, просто нет слов!

А
Арина

Готовила на день рождения – все в восторге!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Картошка в фольге в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 3 порций

Картошка в фольге в духовке

Картошка, запеченная в фольге в духовке, это для многих неожиданно вкусно, а рецепт, пожалуй, самый простой из всех возможных. Такую картошку чаще всего подают на гарнир. Но, если на обед или ужин на вашем столе не обязательно должно быть мясо, ей можно полноценно и пообедать, и поужинать, причем точно без вреда для фигуры.

Смотреть рецепт
Скумбрия в рассоле кусочками
Что приготовить быстро и вкусно
7 часов 6 порций

Скумбрия в рассоле кусочками

Делюсь простым и вкусным рецептом скумбрии в рассоле кусочками. Рыбка получается в меру соленой (хотя все зависит от времени засолки), нежной и очень ароматной. К отварной картошечке - то, что нужно. В составе рецепта самые простые и доступные продукты, а результат непременно оценят все любители соленой рыбы.

Смотреть рецепт
Салат с лососем и авокадо
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 3 порций

Салат с лососем и авокадо

Кето салат с лососем и авокадо - вкусное и довольно сытное блюдо, я часто готовлю его в качестве полноценного обеда или ужина.

Смотреть рецепт
Творожные конфеты с клубникой и шоколадом
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 15 минут 8 порций

Творожные конфеты с клубникой и шоколадом

Творожные конфеты с клубникой и шоколадом непременно оценят все сладкоежки. Для начинки будем использовать сочную клубнику, которую спрячем под нежной творожной оболочкой.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.