Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Овощной гратен станет прекрасным украшением вашего стола. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, что делает гратен ещё более привлекательным.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Раскатайте тесто толщиной 0,5 мм и нарежьте на полоски 18х8 см. Переложите на пергамент и наколите вилкой.
Выпекайте тесто в духовке 15 минут до золотистого цвета.
Промойте перец, заверните его в фольгу и запекайте в духовке 20 минут.
Разверните готовый перец, заверните его в пакетик на 15 минут. Очистите перец и нарежьте на полоски.
Разогрейте масло, обжарьте чеснок, добавьте шпинат, посолите, поперчите и готовьте 2 минуты. Снимите с огня.
Смажьте тесто творожным сыром, выложите перец, сверху шпинат и посыпьте кедровыми орехами.
Повторяйте слои: тесто, творожный сыр, перец, шпинат, кедровые орехи. Завершите последним пластом теста, поставьте груз и охладите в холодильнике 45 минут. Приятного аппетита!
55 минут
2 порций
Как приготовить омлет в духовке, чтобы он получился пышный, словно облачко? Очень легко! Омлет по рецепту получается невероятно нежным и воздушным. Главное - чётко следовать рекомендациям. В результате, за считанные минуты активного времени, у вас получается восхитительный завтрак, не хуже, чем в дорогих кафе. К тому же такой омлет очень любят дети. Больше нет необходимости думать, чем же накормить утром маленького малоежку.
14 часов 10 минут
10 порций
Без малейшего сомнения скажу, что это самый вкусный чизкейк, который я только ела! В нем сочетаются тонкие шоколадные нотки основы, нежность сливочной начинки и взрывной вкус сладко-соленой карамели с арахисом. Вкус батончика "Сникерс" без вредных добавок!
45 минут
4 порций
Запеканка из киноа с сыром - это отличный завтрак для тех, кто уже "слез" с новогодних праздников и готов взять себя в руки! На вкус блюдо достаточно интересное и одновременно нежное.
20 минут
1 порций
Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе. К классическому омлету я добавляю еще не менее полезную клетчатку в виде зелени шпината. Также наполняю ломтиками сыра, но им можно не ограничиваться. Ветчина, жареные грибы или, например, слабосоленая красная рыба добавят омлету со шпинатом и сыром сытности и, разумеется, вкуса. Но и без добавок он станет прекрасным вариантом завтрака.
1 час 30 минут
10 порций
Капкейки - это небольшие, но очень вкусные пирожные! Маленькие порционные тортики, в которых нежный кекс с сочной ягодной начинкой спрятан под шапочкой восхитительного крема. Попробуйте и вам обязательно понравится!
15 минут
2 порций
Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике. Сладкая морковь, свежий огурец, хрустящая и сочная капуста - сколько пользы и витаминов в одной тарелке!
55 минут
14 часов 10 минут
45 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Прекрасный рецепт, всё получилось!
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Это действительно стоящий рецепт!
Это действительно стоящий рецепт!
Всем советую попробовать, это шедевр!