Овсяный пирог с яблоками
Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами. Да и дело не только в том, что он быстрый. Овсянка полезна, но мои домашние не любители овсяной каши. А вот когда печется овсяный пирог, все собираются за столом в ожидании чаепития.
Ингредиенты
- Хлопья овсяные - 200 г
- Мука - 160 г
- Масло сливочное - 150 г
- Сахар - 150 г
- Яблоко - 3 шт.
- Ванильный сахар - 25 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты для овсяного пирога с яблоками. Включите духовку на 180 градусов.
Шаг 2
Выложите муку, овсянку, сахар, разрыхлитель теста и ванильный сахар в чашку. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Растопите сливочное масло, добавьте в сухие ингредиенты, хорошо перемешайте до объединения.
Шаг 4
Подготовьте форму для выпечки, застелите дно пергаментной бумагой, выложите половину теста, придавите дном стакана.
Шаг 5
Промойте яблоки, нарежьте и натрите на тёрке.
Шаг 6
Выложите натёртые яблоки на тесто, разровняйте.
Шаг 7
Выложите оставшееся тесто сверху, разровняйте ложкой. Выпекайте 25 минут при 180 градусах.
Шаг 8
Выньте пирог, оставьте остывать в форме.
Шаг 9
Освободите пирог из формы после остывания.
Шаг 10
Нарежьте пирог и подавайте. Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий