Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Время готовки: 30 минут 3 порций Сложность: средняя
Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Если хочется ужина в итальянском стиле, то паста с креветками в сливочно-чесночном соусе - отличный вариант.  Паста, креветки и сливочный соус - просто идеальное трио. Немного тёртого сыра и свежий базилик - вот вам и ресторанная подача. Ведь всегда приятно, когда блюдо не только вкусное, но и еще имеет презентабельный вид.

Ингредиенты

Порций:
  • Паста 180 г
  • Креветки 300 г
  • Сливки 200 мл
  • Сыр твердый 40 г
  • Чеснок 2 зуб.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Базилик 1 веточка (-и)
  • Масло топленое 20 г
  • Соль по вкусу
  • Смесь перцев по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для пасты с креветками в сливочно-чесночном соусе. Замените базилик, если нужно. Решите, добавлять ли помидор.

Шаг 1
2 Шаг 2

Доведите воду до кипения, положите пасту и варите 8 минут. Слейте воду.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте лук и чеснок.

Шаг 3
4 Шаг 4

Разогрейте сковороду, добавьте масло, лук, обжарьте до золотистого, затем добавьте чеснок.

Шаг 4
5 Шаг 5

Натрите сыр, измельчите базилик.

Шаг 5
6 Шаг 6

Потрите помидор, избавившись от шкурки.

Шаг 6
7 Шаг 7

Обжарьте креветки в сковороде с луком минуту.

Шаг 7
8 Шаг 8

Влейте сливки, доведите до кипения, посолите, поперчите, варите минуту.

Шаг 8
9 Шаг 9

Добавьте томаты и пасту, перемешайте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Положите базилик и сыр, перемешайте, дайте постоять под крышкой минуту.

Шаг 10
11 Шаг 11

Готово, подавайте пасту сразу. Не морозьте. Приятного аппетита!

Шаг 11

Комментарии (3)

Ж
Жанна

Как же вкусно, просто нет слов!

Д
Диана

Очень вкусно, просто и быстро!

Н
Наталья

Лучшая идея для праздничного стола!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Рецепт Оливье с колбасой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Рецепт Оливье с колбасой

Это рецепт оливье с колбасой - самый любимый в моей семье. Каждый год готовлю его к новогоднему столу, потому что он очень простой, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты. Оливье знают все, но у каждого он получается по-разному. Рассказываю, как я готовлю самый вкусный салат из самых обычных продуктов.

Смотреть рецепт
Кекс Зебра в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 8 порций

Кекс Зебра в духовке

Кекс Зебра в духовке получается не только вкусным, но и красивым. Чередование светлого и темного теста создает аппетитный узор, который так и манит попробовать. Внутри он мягкий, воздушный, с легкой сметанной текстурой, которая тает во рту. А сочетание ванильного и шоколадного вкуса делает каждый кусочек по-настоящему особенным!

Смотреть рецепт
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 2 порций

Рыба, запеченная с помидорами и сыром

Рыбу, запеченную с помидорами и сыром, часто готовлю к домашнему ужину и даже к праздничному столу на горячее. Рыбка получается безумно нежной, сочной, ароматной, с тянущими сырными ниточками. Вкус готового блюда зависит от выбранной рыбы и используемых специй.

Смотреть рецепт
Картофельное пюре с грибами и голубым сыром на Новый год
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 4 порций

Картофельное пюре с грибами и голубым сыром на Новый год

Очень простой и вкусный рецепт картофельного пюре, которое благодаря пикантному голубому сыру и грибам становится изысканным и праздничным угощением.

Смотреть рецепт
Салат из огурцов с сыром фета
Что приготовить быстро и вкусно
10 минут 2 порций

Салат из огурцов с сыром фета

Прекрасный, летний салат из огурцов с сыром фета делается  буквально из двух основных ингредиентов с легкими дополнениями вкуса рукколой, луком и укропом.  И даже без добавления этих ингредиентов кружочки огурцов, присыпанные нарезанной фетой, тоже прекрасны. Эти два ингредиента созданы друг для друга.

Смотреть рецепт
Гороховый суп с беконом
Что приготовить быстро и вкусно
5 часов 30 минут 8 порций

Гороховый суп с беконом

Гороховый домашний ароматный супчик готовится очень просто, а ингредиенты для него самые доступные. Готовить суп можно как на воде, так и на мясном бульоне, что сделает блюдо еще более сытным.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.