Паста с морепродуктами в сливочном соусе: рецепт классический
Классический рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе пользуется огромной популярностью. Это очень вкусно и быстро. С учетом, что морепродукты я покупаю и отвариваю отдельно. Если вы покупаете морской коктейль, то готовка будет еще быстрее.
Ингредиенты
Порций:
- Паста - 150 г
- Кальмар - 150 г
- Креветки - 125 г
- Мидии - 100 г
- Сливки - 150 мл
- Сыр твердый - 50 г
- Чеснок - 10 г
- Тимьян - 3 г
- Помидор - 10 г
- Масло сливочное - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Вскипятите воду и обработайте кальмар.
Шаг 3
Сварите кальмар.
Шаг 4
Остудите кальмар.
Шаг 5
Нарежьте кальмар.
Шаг 6
Сварите креветки.
Шаг 7
Остудите и очистите креветки.
Шаг 8
Почистите креветки.
Шаг 9
Вскипятите воду и сварите макароны.
Шаг 10
Откиньте макароны.
Шаг 11
Приготовьте чеснок и тимьян.
Шаг 12
Добавьте морепродукты в сковороду.
Шаг 13
Влейте сливки и готовьте соус.
Шаг 14
Натрите сыр и добавьте его в сковороду.
Шаг 15
Добавьте пасту и перемешайте.
Шаг 16
Подавайте к столу.
Шаг 17
Наслаждайтесь!
Комментарии
Оставить комментарий