Паста с помидорами черри, сыром и фисташками по рецепту Джейми Оливера
Паста с помидорами черри, сыром и фисташками готовится очень быстро, но при этом поражает своим ярким вкусом. Пикантный соус из помидоров, чеснока, зелени и сыра отлично дополнен фисташками!
Ингредиенты
Порций:
- Спагетти - 300 г
- Фисташки - 70 г
- Чеснок - 1 зуб.
- Лимон - 1 шт.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Пармезан - 30 г
- Петрушка - 3 веточка (-и)
- Помидоры черри - 250 г
Приготовление
Шаг 1
Выберите спагетти, орехи, помидоры черри, сыр и масло Extra Virgin.
Шаг 2
Варите спагетти в подсоленной воде до готовности.
Шаг 3
Очистите фисташки и раздробите их.
Шаг 4
Нарежьте чеснок, добавьте соль и растолките.
Шаг 5
Трите цедру лимона, добавьте сок, масло и тертый сыр.
Шаг 6
Нарежьте петрушку и добавьте к смеси.
Шаг 7
Порежьте помидоры, смешайте с солью, перцем и петрушкой.
Шаг 8
Откиньте спагетти, выложите сверху овощную смесь и посыпьте фисташками.
Комментарии
Оставить комментарий