Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
Паста с помидорами черри, сыром и фисташками готовится очень быстро, но при этом поражает своим ярким вкусом. Пикантный соус из помидоров, чеснока, зелени и сыра отлично дополнен фисташками!
Выберите спагетти, орехи, помидоры черри, сыр и масло Extra Virgin.
Варите спагетти в подсоленной воде до готовности.
Очистите фисташки и раздробите их.
Нарежьте чеснок, добавьте соль и растолките.
Трите цедру лимона, добавьте сок, масло и тертый сыр.
Нарежьте петрушку и добавьте к смеси.
Порежьте помидоры, смешайте с солью, перцем и петрушкой.
Откиньте спагетти, выложите сверху овощную смесь и посыпьте фисташками.
45 минут
4 порций
Потрясающе нежная печень, запечённая с виноградом и сливой. Готовить её совсем не сложно, а в результате вы получаете изысканное и очень ароматное блюдо. Здесь важно не передержать печень в духовке. Иначе она станет жёсткой. Минимум времени у плиты, максимум вкуса!
15 минут
3 порций
Существует известная фраза, что в идеальном салате должно быть не больше 5 ингредиентов. Предлагаю приготовить именно такой идеальный салат – легкий, воздушный, пикантный, - который будет состоять из грибов, сыра, помидоров и листьев салата.
1 час 30 минут
3 порций
Сезонные овощи намного вкуснее зимних, поэтому и блюда, приготовленные из таких овощей, получаются вкусными, сочными и ароматными. Приготовим рисовую запеканку с кабачками и помидорами.
40 минут
2 порций
Блюда с вялеными томатами набирают популярность. У этого лакомства родом с юга Италии немало поклонников. Да и рецепт любимой многими пасты тоже имеет итальянские корни.
50 минут
3 порций
Очень часто в летнюю жару готовлю холодный борщ со свеклой и колбасой. Получается не только вкусно и полезно, но и довольно сытно. Борщ подаю к обеду со сметаной. Свекольную заправку можно откорректировать на свой вкус, добавляя те или иные специи.
45 минут
3 порций
Маринованный лук - это вкусное дополнение к мясу, шашлыку, барбекю, овощам на гриле или рыбе. Он отлично подойдет и к овощному салату. Эта закуска повышает аппетит, поддерживает иммунитет и даже улучшает настроение:)
45 минут
15 минут
1 час 30 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь я ваш постоянный подписчик!
Как же я раньше не знала про этот рецепт!
Настоящий ресторанный вкус!