Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
3 порций
Сложность: средняя
Перловая каша с зеленью и сыром - блюдо, которое понравится любителям сыра. Зелень можно использовать любую, вкуснее всего получается со свежей зеленью. Можно попробовать приготовить и с замороженной зеленью, вкус будет немного отличаться, но это вполне допустимо. Количество зелени можно добавлять по вкусу. Мне нравится, когда зелени много, получается очень свежая, ароматная каша.
Подготовьте ингредиенты: перловую крупу, воду, зелень, сыр, сливочное масло и соль. Подойдёт твёрдый или полутвёрдый сыр, можно заменить сливочное масло на растительное.
Промойте и нарежьте зелень, натрите твёрдый сыр.
Промойте перловую крупу, залейте водой, доведите до кипения, варите около 30 минут. Посолите, добавьте масло и перемешайте.
Добавьте часть зелени в кастрюлю с кашей, перемешайте.
Положите 2/3 части сыра в кашу, перемешайте, попробуйте и при необходимости посолите.
Разложите кашу по тарелкам, посыпьте оставшимся сыром и зеленью. Подавайте горячей.
35 минут
1 порций
Ох, как вкусно пить зимой домашний компот из груш. Приготовить его легко даже тем, кто вообще раньше не делал заготовок.
25 минут
4 порций
Овсяное печенье с бананом - полезное, однозначно вкусное и ароматное, а если у вас залежались бананы, то и спасительное:) Еще один плюс - оно подходит тем, кто не может позволить себе куриные яйца. Хотя, например, если вы не любите бананы, то они как раз и заменяются тем самым яйцом, об этом расскажу в рецепте.
1 час 40 минут
8 порций
Пирог с заварным кремом и фруктами достаточно прост в приготовлении, но выглядит при этом очень эффектно. Можно даже преподнести его и в качестве торта на небольшое семейное торжество!
20 минут
4 порций
Этот быстрый суп с сыром и яйцом родом из Италии. На наши наваристые славянские супы с зажаркой и мясом он совсем не похож. Я бы сказала, супчик простой и незатейливый. Готовится почти мгновенно. И на вкус очень хорош.
20 минут
2 порций
Классические сочетания продуктов - это всегда беспроигрышный вариант. Одно из таких сочетаний - печень и яблоки. Сегодня мы приготовим карри с куриной печенью и яблоком - это не сложно и быстро. Такое блюдо хорошо подойдет для обеда или ужина в будний день.
1 час 30 минут
4 порций
Запеченная в медовой глазури курица идеально сочетается с кисло-сладкими яблоками и брусничным соусом. При желании можно дополнить блюдо квашенной капустой и отварным картофелем. Получается очень празднично!
35 минут
25 минут
1 час 40 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Отличный вариант для праздничного стола!
Спасибо! Это шедевр!
Прекрасный ужин получился, спасибо!
Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!