Пицца домашняя в духовке
Рецепт домашней пиццы очень прост. Вам не потребуются особые навыки в приготовлении теста, а в начинку и вовсе можно использовать всё, что есть в холодильнике. Как говорить мой младший ребёнок: «Это самая воздушная пицца в мире!». Домашние её просто обожают. У неё очень мягкое тесто и много вкусной начинки. Пицца по рецепту получается большая, на всю семью, что очень радует, ведь все остаются сытые и довольные.
Ингредиенты
- Мука - 500 г
- Дрожжи - 11 г
- Вода - 300 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Салями - 150 г
- Сыр полутвердый - 300 г
- Помидор - 200 г
- Зелень - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Приготовьте тесто: смешайте муку, соль, сахар, воду, оливковое масло и дрожжи.
Шаг 3
Замесьте мягкое тесто и оставьте на 1 час.
Шаг 4
Помойте и нарежьте помидоры.
Шаг 5
Натрите сыр.
Шаг 6
Снимите полотенце с теста.
Шаг 7
Подготовьте форму, застелите пергаментом, выложите тесто.
Шаг 8
Смажьте тесто кетчупом.
Шаг 9
Выложите помидоры и салями.
Шаг 10
Используйте тонко нарезанную салями.
Шаг 11
Посыпьте сыром и выпекайте 25-30 минут при 190 градусах.
Шаг 12
Выньте пиццу из духовки.
Шаг 13
Подавайте горячей, можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий