Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 50 минут
6 порций
Сложность: средняя
Когда сил терпеть совсем нет, а помидоры никак не желают поспевать, можно приготовить замечательный пирог с зелеными томатами! Это закусочный пирог, который отлично подойдет для перекуса, полдника или в качестве закуски для праздничного стола.
Подготовьте ингредиенты: пармезан, базилик, оливковое масло, йогурт, красный лук, бальзамический соус.
Разморозьте тесто. Разогрейте духовку до 200°С. Помидоры вымойте, обсушите, разрежьте на 2 части.
Разогрейте сковороду. Налейте масло, выложите помидоры срезами вниз, посолите, поперчите, пожарьте 2 минуты. Добавьте масло, сахар, жарьте еще 2 минуты.
Охладите помидоры. Раскатайте тесто, выложите на помидоры, подоткните края. Выпекайте 25 минут.
Нарежьте лук. Приготовьте заправку из йогурта, масла и лимонного сока.
Остудите пирог, переверните. Посолите, поперчите. Подавайте, посыпав луком, пармезаном, полив соусом и заправкой, украсьте базиликом.
1 час 10 минут
8 порций
Суп с фрикадельками, приготовленный в мультиварке, наверняка придётся по душе особенно деткам. В этом рецепте он готовится с манными клецками. Они получаются очень нежными, воздушными и добавляют супу дополнительную сытность и густоту. Размер клёцок и фрикаделек можно выбрать по своему вкусу. Приготовление в мультиварке значительно упрощает процесс. Пока варится суп, мы можем заняться своими делами, даже вне дома. В результате получается сытное, ароматное и очень вкусное блюдо.
1 час 10 минут
7 порций
Это котлеты из индейки в духовке по классическому рецепту, т.е. в фарше ничего нового и лишнего, обычные ингредиенты. Именно такие, на мой взгляд, получаются самыми нежными и вкусными. Отличный вариант длы сытного обеда или ужина.
25 минут
4 порций
Невероятно нежные, вкусные и полезные оладьи из куриной печени получаются по этому ПП рецепту.
25 минут
3 порций
С приготовлением супа из замороженной цветной капусты легко справится даже самый начинающий кулинар. Если нужно очень быстро приготовить вкусный обед, рекомендую этот рецепт.
50 минут
4 порций
Потрясающий десерт и не только, который обожают мои домашние и гости! Делюсь простым рецептом груши в духовке с сыром и медом. Нежный сливочный сыр отлично гармонирует с мягкой сочной грушей и вкусным ароматным медом. Добавим пару листиков свежего тимьяна и чуточку семян тыквы для хруста.
40 минут
4 порций
Этот осенний овощной суп с тыквой и яблоком невероятно легкий и согревающий! Представляю вам вегетарианскую постную версию с небольшой остротой. Если захотите сделать его более сытным - добавьте курицу. Все останутся довольны.
1 час 10 минут
1 час 10 минут
25 минут
25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Сначала сомневалась, но получилось просто супер!
Попробовала с разными начинками – везде вкусно!
Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Рецепт очень простой, но такой вкусный!