Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
8 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как я готовлю пирог с манкой в духовке. Все готовится очень быстро, а еще быстрее съедается. Ароматный, мягкий, с нежными яблочными дольками и хрустящей карамельной корочкой. Такой пирог вы точно не готовили!
Подготовьте ингредиенты.
Влейте кефир в посуду, добавьте манку.
Перемешайте и оставьте на 25-30 минут.
Вбейте яйцо в миску, добавьте сахар, ванильный сахар, соль.
Взбейте миксером до светлой консистенции на малой скорости.
Влейте масло, перемешайте.
Добавьте набухшую манку с кефиром, перемешайте.
Всыпьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте до однородности.
Подготовьте яблоки.
Застелите форму пергаментом, вылейте тесто, выложите яблоки.
Сдобрьте яблоки сметаной.
Посыпьте коричневым сахаром и корицей, выпекайте при 180°С 50-60 минут.
Остудите пирог, подавайте.
Наслаждайтесь пирогом!
50 минут
8 порций
Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.
1 час 20 минут
3 порций
Фритатта представляет собой итальянскую яичницу с разными начинками, чаще всего это овощи, мясо или сыр. Я обычно готовлю сытную фритатту с курицей, шпинатом и помидорами. Причем не только к завтраку, но и к обеду или ужину.
1 час 20 минут
3 порций
Очень ароматный, насыщенный, полезный рыбный суп из минтая. Всем любителям рыбки очень рекомендую оценить его. Причем, и взрослым, и малышам, и тем, кто придерживается здорового питания, и тем, кто на диете.
40 минут
3 порций
Цветная капуста с хрустящей корочкой - звучит очень аппетитно. Идеальное дополнение к такому блюду - белый соус из сметаны, микса зелени и чеснока.
12 порций
Я не представляю себе лета без домашнего кваса. Его сейчас продается много и разного. Но, на мой взгляд, настоящий квас должен быть приготовлен исключительно в домашних условиях своими руками и непременно из черного хлеба по классическому рецепту. В этом случае это будет настоящий квас. Выпить стакан прямо из холодильника в летнюю жару - что может быть лучше?
40 минут
4 порций
Как приготовить индейку на сковороде, чтобы она получилась сочной и вкусной? Это проще, чем кажется! Достаточно выбрать хорошие кусочки мяса, ароматные грибы и обжарить со специями. Делюсь своим проверенным рецептом.
50 минут
1 час 20 минут
1 час 20 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Спасибо! Это шедевр!
Вкус детства!
Сделала с индейкой – получилось отлично!