Пирог с вареньем в духовке
Когда хочется что-то вкусное к чаю, но нет желания долго стоять у плиты, я всегда готовлю такой пирог с вареньем. Рецепт самый простой: смешал, вылил в форму – и в духовку. Аромат по дому разносится невероятный! Пирог получается нежным, пышным, с приятной сладостью, которую можно регулировать вареньем. Каждый раз – новый вкус, но всегда удачно!
Ингредиенты
- Кефир - 350 г
- Варенье - 300 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 50 г
- Мука - 300 г
- Сода - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление
Шаг 1
Достаньте кефир из холодильника и включите духовку на 180 градусов.
Шаг 2
Вбейте яйца в чашку, добавьте сахар и перемешайте.
Шаг 3
Добавьте варенье и масло, перемешайте.
Шаг 4
Влейте кефир, добавьте соду, оставьте на 5 минут.
Шаг 5
Всыпьте муку, все перемешайте.
Шаг 6
Застелите форму пергаментом.
Шаг 7
Выложите тесто в форму, разровняйте, выпекайте 35-40 минут.
Шаг 8
Выньте пирог, оставьте на 5-10 минут.
Шаг 9
Выньте из формы и пергамента.
Шаг 10
Подавайте пирог, украсьте по желанию.
Комментарии
Оставить комментарий