Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью

Время готовки: 40 минут 3 порций Сложность: средняя
Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью

Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.  Мягкие кусочки обжаренной свинины с томатной подливкой и овощами - ничего лишнего, и абсолютно понятный вкус.

Ингредиенты

Порций:
  • Шейка свиная 500 г
  • Лук репчатый 180 г
  • Морковь 120 г
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Петрушка 1 ст.л.
  • Вода 100 г
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Обжарьте свинину с луком и морковью на сковороде.

Шаг 1
2 Шаг 2

Нарежьте мясо. Уберите лишний жир.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте лук и морковь.

Шаг 3
4 Шаг 4

Обжарьте мясо на сковороде с маслом. Посолите и поперчите.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте лук и морковь. Продолжайте жарить.

Шаг 5
6 Шаг 6

Жарьте все вместе 5 минут.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте томатную пасту. Обжарьте.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте воды. Посолите и поперчите. Тушите под крышкой.

Шаг 8
9 Шаг 9

Измельчите петрушку.

Шаг 9
10 Шаг 10

Подавайте готовое блюдо с петрушкой. Приятного аппетита!

Шаг 10

Комментарии (4)

М
Милана

Просто 🔥🔥🔥

Н
Наталья

Очень простой и вкусный рецепт!

Л
Лариса

Спасибо за рецепт, буду готовить ещё!

О
Оксана

Готовила для мамы – ей очень понравилось!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Пызы картофельные: белорусский рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 40 минут 3 порций

Пызы картофельные: белорусский рецепт

Картофельные пызы - одно из самых популярных и самых любимых блюд белорусской кухни. Почему так вкусно? Потому что готовятся пызы из фарша и необычного теста из картошки с творогом.

Смотреть рецепт
Как приготовить настоящий русский рассольник
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 8 порций

Как приготовить настоящий русский рассольник

Если вы не знаете, как приготовить настоящий русский рассольник, делюсь простым проверенным рецептом. Рассольник получается очень вкусным, наваристым, сытным, так как готовится с мясом. Я готовлю рассольник с перловкой в одной кастрюле без использования сковороды, что очень удобно. Не нужно тратить лишнее время на мойку дополнительной посуды.

Смотреть рецепт
Щи из свежей капусты с курицей
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 6 порций

Щи из свежей капусты с курицей

Щи из свежей капусты с курицей — это простое и вкусное блюдо, которое всегда выручает. Готовится легко, получается сытно и ароматно. Такой суп особенно хорош в холодные дни, когда хочется чего-то домашнего и теплого.

Смотреть рецепт
Торт “Снежинка” на Новый год
Что приготовить быстро и вкусно
8 часов 8 порций

Торт “Снежинка” на Новый год

Праздничный стол не обходится без вкусного десерта. На мой взгляд, для Нового года идеально подходит вкусный, безумно легкий и воздушный торт "Снежинка" с кокосовой стружкой.

Смотреть рецепт
Новогодний салат с креветками и манго
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 3 порций

Новогодний салат с креветками и манго

Новогодний салат с креветками и манго порадует всех любителей Азиатской кухни, а также путешественников по тропическим странам. Если хотите внести разнообразие в праздничное меню, тогда очень рекомендую приготовить этот салат. А если вы на зимовке где-то в Тайланде или на Бали, тогда тем более берите на заметку этот вкусный рецепт с сочными креветками и манго.

Смотреть рецепт
Белый соус к рыбе
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 2 порций

Белый соус к рыбе

Этот универсальный соус – основа основ. Он идеально подходит к нежной, красной рыбе, особенно к стейкам из семги и форели, приготовленным на пару или запеченным в духовке.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.