Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью

Время готовки: 40 минут 3 порций Сложность: средняя
Поджарка из свинины: рецепт на сковороде с луком и морковью

Поджарка из свинины по рецепту с луком и морковью на сковороде - очень простое и сытное блюдо.  Мягкие кусочки обжаренной свинины с томатной подливкой и овощами - ничего лишнего, и абсолютно понятный вкус.

Ингредиенты

Порций:
  • Шейка свиная 500 г
  • Лук репчатый 180 г
  • Морковь 120 г
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Петрушка 1 ст.л.
  • Вода 100 г
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Обжарьте свинину с луком и морковью на сковороде.

Шаг 1
2 Шаг 2

Нарежьте мясо. Уберите лишний жир.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте лук и морковь.

Шаг 3
4 Шаг 4

Обжарьте мясо на сковороде с маслом. Посолите и поперчите.

Шаг 4
5 Шаг 5

Добавьте лук и морковь. Продолжайте жарить.

Шаг 5
6 Шаг 6

Жарьте все вместе 5 минут.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте томатную пасту. Обжарьте.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте воды. Посолите и поперчите. Тушите под крышкой.

Шаг 8
9 Шаг 9

Измельчите петрушку.

Шаг 9
10 Шаг 10

Подавайте готовое блюдо с петрушкой. Приятного аппетита!

Шаг 10

Комментарии (4)

М
Милана

Просто 🔥🔥🔥

Н
Наталья

Очень простой и вкусный рецепт!

Л
Лариса

Спасибо за рецепт, буду готовить ещё!

О
Оксана

Готовила для мамы – ей очень понравилось!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Мясо с болгарским перцем на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 4 порций

Мясо с болгарским перцем на сковороде

Мясо с болгарским перцем на сковороде – это очень вкусное блюдо, просто и быстрое в приготовлении. Рецепт ужина за полчаса всегда пригодится, поэтому обязательно сохраняйте.

Смотреть рецепт
Чечевица на гарнир – рецепт в пост
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Чечевица на гарнир – рецепт в пост

Абсолютно постная чечевица на гарнир вполне может быть и самостоятельным блюдом. Эта крупа особенно популярна, например, в Турции и Индии. Там блюда из нее, как правило, пряные и ароматные. Я готовлю так же. Если вы любите восточную кухню, обязательно сохраняйте рецепт.

Смотреть рецепт
Кабачки с чесноком в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
45 минут 3 порций

Кабачки с чесноком в духовке

Кабачки с чесноком в духовке - весьма актуальный рецепт, поскольку сейчас самый сезон. У кого-то кабачки уже превратились в "динозавров", а кто-то - счастливый обладатель молодых и нежных. Конечно, можно использовать и те, и другие. Разница будет лишь в подаче. Сыр можно использовать любой, даже смесь сыров из остатков. Я использовала гауду. Очень ароматно!

Смотреть рецепт
Салат из свеклы с сыром Фета
Что приготовить быстро и вкусно
10 минут 2 порций

Салат из свеклы с сыром Фета

Предельно простой салат из свеклы с сыром фета украсит как повседневный, так и праздничный стол. Для этого салата свеклу можно варить, а можно и запекать.  Если запекать свеклу, то она получается чуть более яркого и насыщенного вкуса. Ну а если вы купили уже вареную, то тут один большой плюс - скорость приготовления. Салат будет готов на раз - два!

Смотреть рецепт
Мини кексы: рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 4 порций

Мини кексы: рецепт

Вкусно, просто и быстро, а еще из доступных ингредиентов! Эти мини кексы порадуют всех любителей сладкой домашней выпечки.

Смотреть рецепт
Мексиканский салат с овощами и авокадо
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 4 порций

Мексиканский салат с овощами и авокадо

Для нас этот салат - гармония вкуса. По-моему, ошибочно считать, что мексиканская кухня - это очень пряные и острые блюда. Не без этого, но всего должно быть в меру. Хотя... лично я люблю как острое, так и пряное.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.