Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
12 порций
Сложность: средняя
Я нашла идеальный вариант ПП закуски на праздничный стол. Это прям находка для всех, кто худеет или придерживается здорового питания. И красиво, и вкусно, и полезно. А сочетание творожного сыра, красной рыбы и авокадо, пожалуй, одно из самых гармоничных.
Подготовьте все ингредиенты. Разрежьте листы нори на 4 части. Включите духовку на 200 градусов.
Удалите кости и кожу из рыбы. Нарежьте форель на кусочки.
Взбейте яйца с соевым соусом.
Разогрейте сковороду, добавьте масло и вылейте яичную смесь. Обжарьте с одной стороны 1-2 минуты.
Переверните блинчик и обжарьте ещё 1-2 минуты.
Нарежьте блинчик соломкой.
Смажьте листы нори водой по центру.
Выложите лист нори в форму для кексов.
Положите на дно по ложке творожного сыра.
Посыпьте сверху яичной соломкой.
Очистите авокадо, нарежьте кубиками.
Выложите авокадо на яичную соломку.
Добавьте форель.
Запекайте в духовке 7-10 минут при 200 градусах.
Выньте закуску из духовки.
Переложите на тарелку.
Посыпьте зелёным луком, добавьте маринованный имбирь.
Приготовьте начинку заранее, разогрейте духовку перед подачей.
Наслаждайтесь!
1 час
4 порций
Рассказываю, как приготовить необычное и сытное блюдо — кальмары, фаршированные сыром и яйцом. Нежное мясо кальмара сочетается с сыром, яйцом и пикантной ноткой горчицы. А оливки и сладкий перец добавляют яркости и свежести. Готовить совсем не сложно, а результат — пальчики оближешь!
2 часа
8 порций
Хит сезона — изумительный летний киш с овощами. Очень яркий, вкусный и сытный. Подойдет и на перекус, и к завтраку, на обед или ужин, к первым и вторым блюдам.
10 минут
порций
Кофе в турке — это особый ритуал, который наполняет дом уютом и потрясающим ароматом. Чтобы он получился вкусным, насыщенным и без горечи, нужно знать несколько хитростей. Делюсь простым способом, как правильно сварить кофе в турке, чтобы он радовал вкусом и бодрил с первой чашки!
40 минут
4 порций
Когда надоедают привычные блюда, хочется приготовить что-то оригинальное, необычное. Ореховые котлеты удивят своим вкусом, порадуют не только приверженцев вегетарианской кухни, но и сторонников традиционных блюд. Их можно подать к обеду или ужину, приготовить с ними вкусные бургеры, взять с собой на работу или дать ребёнку в школу.
30 минут
5 порций
Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры. Если вы не хотите делать начинку запеченной, можно использовать просто творожный или другой крем без сырого желтка.
2 часа
8 порций
Тертый пирог из песочного теста с яблоком родом из детства. Сейчас всё больше ищут рецепты модных макарун и канелли, а раньше наши мамы и бабушки пекли самые простые пироги, которые были и остаются безумно вкусными.
1 час
2 часа
10 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Оторваться невозможно!
Теперь готовлю так каждую неделю!
Готовила на ужин, все в восторге.
Приятный вкус и аромат!
Всем советую попробовать.