Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
10 порций
Сложность: средняя
Печь новогоднее печенье для детей - одна из главных традиций в нашей семье. Дети всегда принимают участие в процессе и особенно ждут этого дня, когда можно будет позабавиться на кухне. Они с радостью рисуют "медвежатам" глазки и посыпают колпачки разноцветным драже. Кухня в этот момент наполняется уютом и особой атмосферой волшебства.
Подготовьте все ингредиенты.
Просейте муку, крахмал, сахарную пудру и ванильный сахар в чашку.
Добавьте масло и желтки, замесите тесто.
Не вымешивайте тесто слишком долго.
Добавьте краситель к маленькой части теста.
Наполните кондитерские мешки тестом разного цвета.
Выдавливайте формы "медвежат" на противне.
Выпекайте при 170 градусах в течение 12-14 минут.
Остудите печенье до тёплого состояния.
Нарубите шоколад.
Наполните кондитерский мешок шоколадом.
Поместите мешок в тёплую воду на 5 минут при 60 градусах.
Выдавите шоколад на печенье и украсьте медвежат.
Храните печенье в контейнере в прохладном месте до 2 недель.
Приятного аппетита!
1 час
8 порций
Быстрый яблочный пирог в духовке не требует сложных манипуляций. Его не нужно взбивать, ждать дрожжевой расстойки и тому подобного. Раз-два - и он уже в духовке! Больше времени занимают яблоки, которые для любого пирога нужно подготовить. Непременно советую приготовить! Это настоящая уютная осенняя выпечка.
30 минут
2 порций
Напиток для похудения из имбиря и лимона способен стать вашим секретным оружием по борьбе с лишним весом. Он содержит множество питательных веществ и антиоксидантов, которые улучшают пищеварение.
1 час 20 минут
4 порций
Еще одно популярное блюдо индийской кухни - курица Кадхай, или карри-курица. У этого блюда очень насыщенный вкус: кисло-сладкий, слегка терпкий, пряный и солёный. Подавать его нужно с рисом, свежей зеленью и лепешками. Блюдо очень интересное, и я советую его попробовать!
1 час 25 минут
8 порций
В разгар сезона черешни самое время приготовить ароматный кекс со штрейзелем и черешней. А если черешня уже отошла, ее можно заменить свежей или замороженной вишней.
1 час
2 порций
Если вы тоже любите хинкали с сыром, но ещё не готовили их дома, тогда самое время это исправить. Готовятся такие хинкали ну, очень просто! Если же еще не пробовали хинкали с сыром, тем более сохраняйте рецепт! Потому что это божественно вкусно.
30 минут
4 порций
Яркий салат с семгой слабосоленой готовлю и к празднику, и на каждый день. Богатый состав, натуральные продукты, заправка на растительном масле делают салат не только вкусным, но и полезным. Все ингредиенты отлично сочетаются и дополняют друга друга.
1 час
30 минут
1 час 20 минут
1 час 25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!
Сделала с индейкой – получилось отлично!