Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 4 часа 30 минут
3 порций
Сложность: средняя
Делюсь рецептом домашнего мороженого из молока. В жаркое время года готовлю его очень часто. Улетает мгновенно! Готовится мороженое из доступных продуктов довольно быстро и просто.
Подготовьте ингредиенты.
Выберите посуду. Добавьте желтки.
Посыпьте сахар и ванильный сахар. Перемешайте.
Растерите желтки с сахаром.
Всыпьте крахмал. Перемешайте.
Влейте молоко.
Хорошо перемешайте.
Поставьте на минимальный огонь. Помешивайте до загустения.
Отключите огонь.
Добавьте масло. Перемешайте.
Разлейте по формам. Заморозьте.
Извлеките. Украсьте.
Наслаждайтесь мороженым!
40 минут
4 порций
Нежный лосось в сливочном соусе с легкими цитросовыми нотками, да еще с сочной брокколи - идеальное сочетание! Готовится очень просто. Времени нужно немного. А результат превзойдёт ваши ожидания.
45 минут
1 порций
Компот из шиповника с удовольствием пьют даже дети. Готовить компот не сложно, он не требует стерилизации и долгого стояния у плиты. В нем полностью сохраняются все витамины, поэтому зимой у вас всегда будет под рукой полезный напиток, который придаст силы во время простудных заболеваний.
1 час 30 минут
2 порций
Часто готовлю к праздникам десерт из сметаны и желатина с фруктами. Но бывает, что и без повода, потому что этот десерт один из любимых. Сметанное желе получается очень вкусным и отлично сочетается с фруктами. Их, кстати, можно менять по своему вкусу. В рецепте рассказываю, какие использовать нельзя.
15 минут
4 порций
Паштет для абсолютных любителей консервированного тунца. И да, на мой взгляд, подавать его надо именно с предлагаемыми добавками. В этом случае вкусовое попадание прям в точку!
35 минут
4 порций
Барабулька, иначе султанка, рыбка маленькая, но с очень яркой внешностью, если можно так выразиться о рыбе.
1 час 10 минут
8 порций
Делюсь самым вкусным рецептом из айвы. Это невероятно простой и ароматный пирог, который стал любимым угощением к чаепитию в моей семье. В сезон айвы непременно его готовлю. Нежное тесто, сладкая айва с легкой кислинкой и тонкий аромат ванили — всё в нём идеально для уютного чаепития.
40 минут
45 минут
1 час 30 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Всем советую попробовать.
Как же вкусно, просто нет слов!
Теперь это мой любимый рецепт.
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!