Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
Отличная идея для летнего перекуса – фруктовый смузи, который легко готовится в блендере. Им можно наслаждаться и не переживать о наборе лишних килограммов. Калорий в смузи по этому рецепту совсем немного.
Подготовьте ингредиенты для смузи. Заморозьте фрукты. Используйте консервированный ананас, чтобы уменьшить сироп. Выберите спелые бананы.
Очистите ананас, вырежьте середину и порежьте на кусочки. Избегайте центрального стебля. Окисление ананаса улучшит его вкус.
Очистите банан. Почистите манго и порежьте его.
Обжарьте миндаль и растолките его.
Положите фрукты, орехи, йогурт, сироп и кокосовую воду в блендер. Добавьте лед.
Взбейте смесь до однородной консистенции. Не перевзбивайте, если хотите чувствовать кусочки фруктов.
Охладите смузи в холодильнике. Подавайте в высоких бокалах, украсьте ананасом или кокосовой стружкой. Наслаждайтесь!
30 минут
8 порций
Яркие, пикантные и очень вкусные тарталетки с тунцом станут прекрасным украшением новогоднего стола. Они понравятся вам и горячими, и холодными. Их можно подать в виде закуски или в качестве аперитива перед основным блюдом.
35 минут
6 порций
Капуста на пару в мультиварке – очень простое, но полезное блюдо. Способ приготовления в мультиварке делает процесс не просто легким, но даже приятным: подготовленную капусту достаточно положить в мультиварку и «забыть», она сама выключится вовремя.
40 минут
3 порций
Рыба в кляре на новогодний стол — идеальная закуска для праздничных посиделок. В этом рецепте есть изюминка, благодаря которой рыбка получается неимоверно сочной и ароматной. Закуску можно подать как в теплом, так и холодном виде. Корочка получается золотистая и мягкая, а рыбка очень нежная.
4 часа 30 минут
5 порций
Хлеб дома пекут многие, а вот про домашние батоны слышу не часто. Хотя это тоже очень вкусно. И ничего сложного, особенно для тех, кто любит замешивать тесто. Я пеку домашний батон на сухих дрожжах. Такой всегда радует мягкостью внутри и хрустящей золотистой корочкой снаружи.
1 час 20 минут
5 порций
Сливочный суп с курицей и лапшой — это то самое блюдо, которое хочется приготовить в прохладный день. Нежный, сытный, с ароматным бульоном и мягкой сливочной ноткой, он согревает и наполняет дом уютом. Лапша впитывает в себя вкус наваристого куриного бульона, а сливки делают суп особенно нежным. Готовится просто, а результат радует всю семью!
15 минут
4 порций
С тех пор, как я обзавелась огородом и грядками с зеленью, эта самая зелень в преогромном изобилии поселилась в нашем меню с апреля и по ноябрь. Ну а что делать, растет же, вот и приходится ее есть изо всех сил.
30 минут
35 минут
40 минут
4 часа 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Переживала, что не выйдет, но всё получилось!
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.
Теперь готовлю так каждую неделю!
Всем советую попробовать, это шедевр!