Рецепт фунчозы с морепродуктами

Время готовки: 45 минут 3 порций Сложность: средняя
Рецепт фунчозы с морепродуктами

Фунчоза с морепродуктами - одно из самых популярных блюд в азиатских кафе быстрого питания. И понятно почему, ведь прозрачная лапша с креветками, овощами и пикантным сладким соусом не только вкусная, но и очень сытная.

Ингредиенты

Порций:
  • Фунчоза 100 г
  • Креветки 150 г
  • Мидии 150 г
  • Лук красный 50 г
  • Лук зеленый 20 г
  • Перец сладкий 150 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Сахар 0.5 ч.л.
  • Кориандр 0.5 ч.л.
  • Имбирь 0.5 ч.л.
  • Паприка 0.5 ч.л.
  • Масло растительное 0.5 ч.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Уксус бальзамический 2 ст.л.
  • Кунжут 2 щепотка (-и)
  • Тмин 1 щепотка (-и)
  • Перец черный 1 щепотка (-и)
  • Соль 1 щепотка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Купите фунчозу и морепродукты хорошего качества.

Шаг 1
2 Шаг 2

Залейте фунчозу горячей водой по инструкции.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте лук.

Шаг 3
4 Шаг 4

Нарежьте болгарский перец.

Шаг 4
5 Шаг 5

Разморозьте креветки и мидии, очистите.

Шаг 5
6 Шаг 6

Приготовьте чеснок.

Шаг 6
7 Шаг 7

Обжарьте лук и перец.

Шаг 7
8 Шаг 8

Добавьте морепродукты и чеснок, перемешайте.

Шаг 8
9 Шаг 9

Добавьте соус, специи, перемешайте и прогрейте.

Шаг 9
10 Шаг 10

Добавьте фунчозу, смешайте, снимите с огня.

Шаг 10
11 Шаг 11

Подайте горячим, украсьте зеленью и семенами.

Шаг 11

Комментарии (4)

М
Марина

Очень простой и вкусный рецепт!

Е
Екатерина

Всем советую попробовать.

Т
Татьяна

Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!

А
Алёна

Теперь это коронное блюдо в нашей семье.

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Йогуртовый пирог с черной смородиной
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 8 порций

Йогуртовый пирог с черной смородиной

Летние пироги должны быть яркими, сочными и с большим количеством ягод или фруктов. Как этот воздушный и нежный йогуртовый пирог с черной смородиной. Обязательно попробуйте!

Смотреть рецепт
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 6 порций

Ленивые голубцы с фаршем и рисом

Ленивые голубцы с фаршем и рисом я часто готовлю, когда времени на ужин совсем немного, а хочется чего-то сытного и домашнего. Благодаря капусте, фаршу и соусу блюдо получается нежным и ароматным, а готовится намного проще, чем классические голубцы.

Смотреть рецепт
Сытный гороховый суп с беконом и тыквой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Сытный гороховый суп с беконом и тыквой

Сытный гороховый суп с тыквой и беконом получается очень ароматным и наваристым. Попробуйте заменить классические морковь и картофель, ищите новые вкусы и разнообразьте свое меню!

Смотреть рецепт
Пызы картофельные: белорусский рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 40 минут 3 порций

Пызы картофельные: белорусский рецепт

Картофельные пызы - одно из самых популярных и самых любимых блюд белорусской кухни. Почему так вкусно? Потому что готовятся пызы из фарша и необычного теста из картошки с творогом.

Смотреть рецепт
Трайфлы с вишней – яркий десерт в стакане
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 6 порций

Трайфлы с вишней – яркий десерт в стакане

Трайфлы с вишней - это яркий, сочный десерт, с насыщенным шоколадным бисквитом и ароматным кофейным сиропом! Отличное украшение для сладкого стола на любом празднике!

Смотреть рецепт
Куриные ножки “Балинген” в слоеном тесте
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 7 порций

Куриные ножки “Балинген” в слоеном тесте

Уверена, что вам придётся по вкусу сочетание сочного куриного мяса и свежей выпечки. Хочу добавить в вашу кулинарную копилку еще один рецепт - куриные ножки "Балинген" в слоеном тесте, готовятся они в духовке. Предварительно куриные ножки (а точнее голени) маринуются.  Мясо в маринаде становится мягче, нежнее и, конечно, сочнее. И хрустящая корочка из слоеного теста защищает его от высыхания в духовке. Маринад, кстати, для этого рецепта я готовлю классический, но вы можете добавить травы или любимые специи для вкуса. Таким простым, но очень эффектным блюдом можно удивить не только членов семьи, но и гостей за праздничным столом.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.