Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
3 порций
Сложность: средняя
Рецепт хека, запеченного с овощами в фольге в духовке, настолько прост, что с ним точно справится неопытный кулинар или начинающая хозяйка.
Разморозьте хек. Выберите овощи. Переместите хек в холодильник на 5-7 часов.
Сполосните хек. Очистите от шелухи и плавников. Удалите внутренности и черную пленку. Разрежьте на кусочки.
Переместите хек в посуду. Посолите, поперчите. Перемешайте.
Очистите лук. Нарежьте.
Очистите морковь. Нарежьте.
Очистите перец. Нарежьте.
Подготовьте помидоры. Нарежьте.
Переместите все овощи в посуду. Посолите, поперчите. Перемешайте.
Приготовьте форму для запекания. Застелите фольгой. Выложите овощи.
Выложите хек. Полейте маслом. Запекайте в духовке при 180 градусах 50-60 минут.
Сразу подайте готовый хек. Посыпьте зеленью.
Хек готов! Приятного аппетита!
1 час 30 минут
3 порций
Все мои домочадцы только и ждут, когда же я сделаю домашние пельмени. Не всегда есть время, но иногда приходится баловать свою семью вкусным и сытным ужином. А еще очень удобно день потратить, налепить много полуфабриката и заморозить. Рассказываю, как я готовлю пельмени вручную.
2 часа
4 порций
Это простой рецепт вкуснейшей хашламы - традиционного, сытного горячего блюда кавказской кухни из мяса, овощей и специй. Ее часто готовят из баранины. Но этот рецепт с говядиной, картофелем и луком.
25 минут
3 порций
Пюре из цветной капусты с хрустящими крошками - рецепт для любителей цветной капусты, так как здесь ее вкус проявляется очень ярко. Разнообразьте свои гарниры оригинальным блюдом.
1 час 30 минут
4 порций
Рис с курицей в духовке в рукаве — простое и сытное блюдо для всей семьи. Курица получается сочной и нежной, а рис пропитывается специями и овощами, раскрывая свой аромат. Этот ужин готовится легко и понравится всем, кто любит домашнюю еду без лишних хлопот.
40 минут
4 порций
Суп из крапивы и щавеля - для многих очень непривычное блюдо. Полезные свойства крапивы, в основном, недооценивают, и мало кто использует ее в своем меню. Тем не менее, применение крапивы в кулинарии разнообразно, начиная от салатов и заканчивая пирогами и супами.
2 часа
10 порций
Постный борщ с фасолью по вкусовым качествам почти не уступает классическому варианту. В рецепте нет мяса, но борщ получается насыщенным, со всеми нужными витаминами и микроэлементами. В пост без такого борща никак. Пожалуй, это главное блюдо на обед для тех, кто постится.
1 час 30 минут
2 часа
25 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Добавила немного сыра, получилось еще лучше!
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Рецепт простой, но очень вкусный!