Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
4 порций
Сложность: средняя
Это рецепт оливье с колбасой - самый любимый в моей семье. Каждый год готовлю его к новогоднему столу, потому что он очень простой, довольно сытный и прекрасно сочетает в себе все ингредиенты. Оливье знают все, но у каждого он получается по-разному. Рассказываю, как я готовлю самый вкусный салат из самых обычных продуктов.
Подготовьте колбасу, мясо, специи, соль и майонез.
Промойте картофель и морковь, затем варите их до готовности (25-30 минут).
Варите яйца в течение 10 минут, затем остудите их.
Обсушите соленые огурцы, нарежьте их мелкими кубиками.
Очистите картофель, нарежьте его кубиками и положите в салатник.
Очистите и нарежьте морковь, затем добавьте к картофелю.
Очистите яйца, нарежьте и положите в салатник.
Нарежьте колбасу кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.
Откиньте горошек на дуршлаг, затем добавьте к салату.
Накройте нарезанные ингредиенты пленкой и поставьте в холодильник.
Перед подачей добавьте соленые огурцы.
Добавьте майонез, соль и перец, затем перемешайте.
Подавайте сразу и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
1 час
10 порций
Делюсь вкусным рецептом паштета из свиной печени с морковью, который легко приготовить в домашних условиях. Для этого я тушу все ингредиенты до готовности, добавляю специи по вкусу и потом прокручиваю через мясорубку. В конце кладу сливочное масло — и паштет готов!
15 минут
3 порций
Все знают, что смузи – это скорее напиток, чем еда. Однако смузи-боул, или смузи в тарелке, больше похож на полноценный прием пищи, хотя готовится так же просто.
1 час 40 минут
2 порций
Если запекать камбалу целиком в духовке в маринаде по этому рецепту, она получается просто тающей во рту и безумно ароматной. Обед или ужин, который с большим удовольствием будут есть все от мала до велика. Ужин, кстати, не только вкусный, но и полезный. Камбалу можно готовить с овощами, как это сделала я, или без, выбор за вами.
30 минут
4 порций
Это ароматное и диетическое блюдо 2-в-1, которое идеально подойдёт на обед или ужин. Для блюда можно взять любую рыбу, которая вам нравится. Получится очень сочно!
12 часов 30 минут
4 порций
Полезный овсяный кисель часто рекомендуют пить тем, у кого болит желудок. И многие представляют себе процесс его приготовления почти нереальным (исключительно из цельного овса, который нужно сначала найти, а потом долго с ним возиться).
1 час
4 порций
Часто готовлю суп с галушками на курином бульоне, потому что дети его очень любят, да и взрослые тоже. Готовится он просто, ингредиенты уж точно всегда есть дома. Сытно и вкусно.
1 час
15 минут
1 час 40 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Хочу попробовать с морепродуктами.
Теперь буду готовить так всегда!
Настоящий ресторанный вкус у домашнего блюда!