Рецепт салата для детей от 2 до 6 лет
Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет. Ингредиенты в нем богаты нужными витаминами и клетчаткой. И, зная, как порой капризны бывают детки (часто даже пробовать отказываются что-то новое), я делаю этот салат в виде морковки. Получается ярко и интересно для малышей.
Ингредиенты
- Морковь - 100 г
- Яблоко - 100 г
- Изюм - 20 г
- Персик - 20 г
- Сметана - 1 ст.л.
- Укроп - 2 веточка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для салата. Выбирайте свежие продукты. Выберите сочную морковь и яблоко сорта «фуджи».
Шаг 2
Положите сухофрукты в миску. Залейте их кипятком на 10 минут, затем слейте воду.
Шаг 3
Разрежьте яблоко, очистите от сердцевины и кожуры.
Шаг 4
Натрите яблоко на тёрке.
Шаг 5
Добавьте сметану в яблоко и перемешайте.
Шаг 6
Очистите и натрите морковь. Добавьте часть в яблочную массу, оставив немного для украшения.
Шаг 7
Добавьте сметану в салат и перемешайте.
Шаг 8
Нарежьте сухофрукты на мелкие кубики.
Шаг 9
Добавьте сухофрукты в салат и перемешайте. При необходимости добавьте сметаны.
Шаг 10
Выложите салат на тарелку, украсьте оставшейся морковью, изюмом и укропом.
Комментарии
Оставить комментарий