Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
Вкусным мясом обычно считается стейк или шашлык, приготовленный на мангале. А если я скажу, что вкусное мясо можно приготовить и на пару? Мясная косичка на пару в мультиварке – это не просто вкусно, это полезно, ведь приготовление на пару исключает преобразование животных жиров в трансжиры.
Подготовьте ингредиенты. Осмотрите мясо, выберите лучшее. При необходимости посолите его.
Вымойте, высушите и разрежьте мясо на полоски.
Измельчите чеснок и имбирь.
Смешайте соевый соус, чеснок, имбирь, мед и масло для маринада.
Замаринуйте мясо, посолите, поперчите по вкусу и оставьте в холодильнике на 30 минут.
Сплетите косички из мяса.
Приготовьте мультиварку с водой, перцем и лавровым листом. Включите режим «Варка на пару» на 25 минут.
Положите косички в корзину мультиварки.
Проверьте готовность мяса зубочисткой.
Выложите мясо, удалите нитки. Подавайте с гарниром и салатом. Приятного аппетита!
30 минут
2 порций
Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников. 131 ккал на 100 грамм - на мой взгляд, отличный результат.
10 минут
2 порций
Один из самых быстрых, но вкусных завтраков - это яичница - болтунья. Делается она буквально на считанные минуты. В результате получается очень нежное, лёгкое и воздушное блюдо.
1 час 30 минут
4 порций
Овощной гратен станет прекрасным украшением вашего стола. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, что делает гратен ещё более привлекательным.
20 минут
2 порций
Салат с изюмом, грецким орехом и свеклой отличается своей оригинальностью и не избитым вкусом. Грецкий орех, как дополнение, сюда идеально подходит. Но и кедр, и семечки там тоже неплохо выглядят. При всей своей кажущейся легкости это довольно калорийный салат. Поэтому однозначно можно его назвать сытным.
1 час 20 минут
6 порций
Очень часто готовлю диетическое суфле из куриной грудки для всей семьи. Получается не только вкусно, но и полезно. Суфле очень нежное и сочное, и к тому же малокалорийное. Готовится проще простого, из нескольких ингредиентов и без всяких заморочек. Все измельчил - и в духовку.
1 час
8 порций
Смотрите, какой милый ягодный кекс, в котором ничего не надо взбивать! Правда заманчиво? Лично меня всегда привлекают такие рецепты. Смело готовьте, поскольку просто все перемешать - это точно несложно и справится даже начинающая хозяйка!
30 минут
10 минут
1 час 30 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень понравилось, спасибо за рецепт!
Какой же приятный аромат!
Очень вкусно, просто и быстро!
Спасибо за рецепт, буду готовить ещё!