Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
5 порций
Сложность: средняя
Ризотто - лакомство, пришедшее к нам из Италии. Даже из обычного круглого риса можно приготовить отменное блюдо, не заморачиваясь над поисками "того самого" сорта. Поэтому предлагаю приступить к нашим кулинарным шедеврам!
Подготовьте все ингредиенты, разморозьте лисички заранее.
Нарежьте куриную грудку, сельдерей и лук.
Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и сельдерей.
Добавьте к луку и сельдерею половину лисичек и куриную грудку.
Смешайте содержимое сковороды с рисом и просушите две минуты.
Поливайте постепенно бульоном, давая рису впитывать жидкость.
Обжарьте оставшиеся грибы с чесноком, затем добавьте петрушку.
После тушения риса добавьте сливки, перемешайте.
Разложите по тарелкам и украсьте поджаренными грибами. Приятного аппетита!
2 часа
8 порций
Тонкое, хрустящее тесто и много сочной фруктово-ягодной начинки – вот он простой секрет идеального летнего пирога. Поэтому давайте приготовим галету с ароматными сочными персиками и легкой кислинкой вишни. Подайте к такому пирогу шарик любимого мороженого и прекрасный летний десерт готов!
30 минут
6 порций
Безумно ароматный и очень вкусный суп получается по этому рецепту. Такой суп можно приготовить с любыми грибами: свежими, замороженными или сухими.
1 час 45 минут
12 порций
Очень вкусное кукурузное печенье с изюмом, рисовой мукой и нотками апельсина. Печенье в меру сладкое, очень ароматное, со сливочным вкусом и с приятным хрустом. Подойдет тем, кто не употребляет глютен, и очень понравится детям.
2 часа
8 порций
Морковный торт по классическому рецепту готовится достаточно просто. И продукты для него нужны тоже простые. Но в итоге получается сочный, очень ароматный и вкусный торт. Текстура у бисквита слегка кексовая и не требует пропитки, это все благодаря моркови. Вкус теста будет достаточно ярким. Он прекрасно сочетается с нежным густым сметанным кремом.
45 минут
6 порций
Эти ароматные ватрушки из бездрожжевого теста с сочной яблочной начинкой выпекаются очень быстро. Не нужно ждать длительной расстойки теста и беспокоиться о том, что оно не получится. Это тесто получается у всех и всегда.
35 минут
3 порций
Рыбный суп из консервы - не самый обычный вариант рыбного супа, но очень многими любим, включая детей. Съедается он практически мгновенно и никогда не остается на второй день. Особенно он мне нравится за простоту и быстроту приготовления.
2 часа
30 минут
1 час 45 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Лучший рецепт, который я пробовала!
Просто 🔥🔥🔥
Сохраню себе этот рецепт в избранное!
Настоящий ресторанный вкус!