Желе с вишней и желатином
Желе с вишней и желатином - это очень простой и лёгкий десерт. Делается он достаточно быстро и особенно актуален в летний период. Такой десерт отлично освежает. Желе получается ярким и насыщенным на вкус. Его можно приготовить с ягодами или без. Но самое главное, что во вкусе этого желе есть одна очень интересная изюминка, о которой я расскажу ниже.
Ингредиенты
Порций:
- Вишня - 300 г
- Вода - 400 мл
- Сахар - 100 г
- Желатин - 10 г
- Мята - 1 веточка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Приготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Подготовьте сироп с вишней.
Шаг 3
Доведите сироп до кипения и варите 5 минут.
Шаг 4
Уберите мяту, добавьте вишню.
Шаг 5
Готовьте вишню 5 минут.
Шаг 6
Процедите и остудите сироп.
Шаг 7
Добавьте желатин, хорошо перемешайте.
Шаг 8
Разлейте в баночки и охладите 3-4 часа.
Шаг 9
Подавайте, украсьте ягодами и листьями мяты.
Шаг 10
Наслаждайтесь желе с вишней!
Комментарии
Оставить комментарий