Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 35 минут
6 порций
Сложность: средняя
Ни один наш праздник не обходится без Генеральского салата. Он не только выглядит нарядно, но и получается очень вкусным и сочным. Мужчины особенно его любят, ведь в нём удачно сочетаются простые, но сытные продукты. А ещё его удобно готовить заранее – после нескольких часов в холодильнике вкус становится ещё ярче. Попробуйте, гости точно оценят!
Отварите и остудите курицу, яйца, свеклу и морковь.
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
Поставьте кольцо для подачи на блюдо. Выложите курицу, сделайте сеточку из майонеза.
Натрите сыр на мелкой тёрке и выложите в кольцо.
Выдавите полоски майонеза на сыр.
Натрите варёные яйца на крупной тёрке.
Выложите яйца в кольцо. Покройте майонезом.
Натрите морковь и выложите в кольцо. Покройте майонезом.
Натрите свеклу и выложите в кольцо. Покройте майонезом.
Послойно выложите свеклу на морковь. Покройте майонезом.
Размажьте майонез по свёкле.
Очистите и нарежьте укроп.
Нарубите грецкие орехи.
Выложите укроп и орехи на салат.
Готово! Подавайте или храните в холодильнике. Приятного аппетита!
30 минут
3 порций
Постные котлеты из брокколи, цветной капусты и картофеля - это простое и очень витаминное блюдо. Оно прекрасно подойдет для вегетарианцев, для обеда или ужина в Пост либо просто разнообразит привычное меню. Эти котлеты идеально сочетаются с кисло-сладким соусом. Если блюда на вашем столе не обязательно должны быть постными, то рекомендую подавать их со сметаной и обязательно теплыми. Вкусно и полезно.
25 минут
2 порций
Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе. Яйца - классика жанра, а кабачок - прекрасная овощная добавка с неярким вкусом, который отлично дополняет и освежает блюдо. Если есть время и желание, то можно сделать чипсы из бекона и присыпать ими сверху уже готовое блюдо.
35 минут
3 порций
Хотите приготовить вкусное, с интересной подачей, низкокалорийное блюдо из рыбы на Новый год? В нём будет всего 76 калорий на 100 грамм продукта. Тогда вам нужно сохранить рецепт трески на шпажках для новогоднего стола.
1 час 30 минут
3 порций
Гуляш по классическому рецепту представляет собой тушеное мясо с овощами и больше напоминает по консистенции густой суп. В этом рецепте немного отходим от классики и готовим гуляш из куриного филе на сковороде.
2 часа 15 минут
2 порций
Самое время готовить летний десерт - клубничное мороженое! Люблю его за то, что на приготовление уходит совсем немного времени и минимум продуктов. С этим простым рецептом справится даже ребенок.
12 часов 30 минут
4 порций
Острый, сладкий, пряный, пикантный и свежий вкусы сочетаются в этом корейском блюде. Рецепт салата из цветной капусты с морковью по-корейски подходит для любителей остринки.
30 минут
25 минут
35 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Готовила в духовке – вышло шикарно!
Настоящее наслаждение, спасибо!
Идеально для ужина в кругу семьи.