Салат из овощей по-корейски

Время готовки: 30 минут 4 порций Сложность: средняя
Салат из овощей по-корейски

Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.

Ингредиенты

Порций:
  • Тыква 150 г
  • Редька 130 г
  • Морковь 80 г
  • Капуста белокочанная 150 г
  • Лук зеленый 30 г
  • Чеснок 4 зуб.
  • Масло растительное 30 г
  • Соль 0.5 ч.л.
  • Перец черный по вкусу
  • Кориандр 1 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Уксус 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч.л.
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте указанные продукты.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте и обсушите капусту. Нарежьте соломкой и положите в салатник.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте морковь и тыкву соломкой. Переложите к капусте.

Шаг 3
4 Шаг 4

Очистите и нарежьте редьку соломкой. Добавьте к овощам.

Шаг 4
5 Шаг 5

Очистите чесночные зубки. Пропустите через чеснокодавку. Добавьте в салатник, посыпьте солью и сахаром. Помешайте и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 5
6 Шаг 6

Измельчите семена кориандра. Добавьте кориандр, паприку, перец, уксус. Помешайте. По желанию добавьте другие пряности. Перемешайте.

Шаг 6
7 Шаг 7

Разогрейте масло, добавьте к овощам. Перемешайте и поставьте в холодное место на 30-40 минут.

Шаг 7
8 Шаг 8

Нарежьте зеленый лук мелко. Добавьте ко всем ингредиентам. Помешайте.

Шаг 8
9 Шаг 9

Салат готов!

Шаг 9
10 Шаг 10

Приятного аппетита!

Шаг 10

Комментарии (5)

С
Снежана

Очень вкусно, муж в восторге!

О
Оксана

Прекрасный десерт для вечернего чаепития.

Т
Тамара

Блюдо просто тает во рту!

С
София

Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.

Л
Людмила

Теперь это мой любимый рецепт.

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Салат с пекинской капустой обалденно вкусный
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 4 порций

Салат с пекинской капустой обалденно вкусный

Салатов с пекинской капустой очень много, но этот считаю самым удачным. Он действительно обалденно вкусный. Варить для него ничего не нужно. Готовится все быстро. Главное - использовать все ингредиенты по списку, без замен и исключений.

Смотреть рецепт
Рецепт постного пирога с вареньем
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 6 порций

Рецепт постного пирога с вареньем

Простой постный пирог с добавлением варенья в тесто - это очень воздушная и нежная выпечка на скорую руку. Можно печь к чаю в пост, не нарушая запретов. А еще это способ использовать варенье, которого осталось много с летних заготовок.

Смотреть рецепт
Сушеные куриные колбаски: полезный перекус
Что приготовить быстро и вкусно
4 часа 20 минут 6 порций

Сушеные куриные колбаски: полезный перекус

Натуральные, вкусные, без вредных добавок куриные колбаски. Это закуска подойдет не только к праздничному столу, но и в качестве перекуса. Колбаски очень удобно брать с собой. Готовить их проще простого. Вкусы можно менять исходя из ваших предпочтений.

Смотреть рецепт
Кабачки в кляре с чесноком на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Кабачки в кляре с чесноком на сковороде

Кабачки в кляре на сковороде - одно из самых популярных блюд на многих кухнях в летний сезон. Я открыла для себя, что наилучшим образом с кабачками сочетается кляр с добавлением чеснока. Вкус с ним ярче и богаче. Кабачки получаются очень вкусными, нежирными и сочными.

Смотреть рецепт
Лагман с курицей: рецепт простой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Лагман с курицей: рецепт простой

Лагман - он и с курицей лагман, даже по самому простому рецепту. Блюдо с мясом птицы получается вкусным, сытным, невероятно ароматным и праздничным. Всё благодаря ароматным приправам: кориандру, зире, чесноку, острому перцу и сладкой паприке в составе.

Смотреть рецепт
Салат с капустой, морковью и огурцом
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 2 порций

Салат с капустой, морковью и огурцом

Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике. Сладкая морковь, свежий огурец, хрустящая и сочная капуста - сколько пользы и витаминов в одной тарелке!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.