Салат из овощей по-корейски отлично подойдет не только к обеденному столу, но и на ужин.
Подготовьте указанные продукты.
Промойте и обсушите капусту. Нарежьте соломкой и положите в салатник.
Нарежьте морковь и тыкву соломкой. Переложите к капусте.
Очистите и нарежьте редьку соломкой. Добавьте к овощам.
Очистите чесночные зубки. Пропустите через чеснокодавку. Добавьте в салатник, посыпьте солью и сахаром. Помешайте и оставьте на 10-15 минут.
Измельчите семена кориандра. Добавьте кориандр, паприку, перец, уксус. Помешайте. По желанию добавьте другие пряности. Перемешайте.
Разогрейте масло, добавьте к овощам. Перемешайте и поставьте в холодное место на 30-40 минут.
Нарежьте зеленый лук мелко. Добавьте ко всем ингредиентам. Помешайте.
Салат готов!
Приятного аппетита!
Салатов с пекинской капустой очень много, но этот считаю самым удачным. Он действительно обалденно вкусный. Варить для него ничего не нужно. Готовится все быстро. Главное - использовать все ингредиенты по списку, без замен и исключений.
Простой постный пирог с добавлением варенья в тесто - это очень воздушная и нежная выпечка на скорую руку. Можно печь к чаю в пост, не нарушая запретов. А еще это способ использовать варенье, которого осталось много с летних заготовок.
Натуральные, вкусные, без вредных добавок куриные колбаски. Это закуска подойдет не только к праздничному столу, но и в качестве перекуса. Колбаски очень удобно брать с собой. Готовить их проще простого. Вкусы можно менять исходя из ваших предпочтений.
Кабачки в кляре на сковороде - одно из самых популярных блюд на многих кухнях в летний сезон. Я открыла для себя, что наилучшим образом с кабачками сочетается кляр с добавлением чеснока. Вкус с ним ярче и богаче. Кабачки получаются очень вкусными, нежирными и сочными.
Лагман - он и с курицей лагман, даже по самому простому рецепту. Блюдо с мясом птицы получается вкусным, сытным, невероятно ароматным и праздничным. Всё благодаря ароматным приправам: кориандру, зире, чесноку, острому перцу и сладкой паприке в составе.
Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике. Сладкая морковь, свежий огурец, хрустящая и сочная капуста - сколько пользы и витаминов в одной тарелке!
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Очень вкусно, муж в восторге!
Прекрасный десерт для вечернего чаепития.
Блюдо просто тает во рту!
Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.
Теперь это мой любимый рецепт.