Теплый сэндвич с яйцом и рыбой
Отличная версия завтрака - теплый сэндвич с яйцом и рыбой. Сытный и нежный сэндвич, начинку которого можно варьировать по своему вкусу.
Ингредиенты
- Хлеб - 2 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Рыба - 30 г
- Помидор - 3 дольки
- Сыр плавленный - 3 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление
Шаг 1
Вымойте яйца и помидор. Используйте сковороду с антипригарным покрытием.
Шаг 2
Разбейте яйца в миску, перемешайте венчиком. Добавьте мелко нарезанную зелень.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на умеренном огне с растительным маслом. Вылейте яйца, положите ломтики хлеба. Готовьте 2-3 минуты до зарумянивания.
Шаг 4
Переверните яйца с хлебом аккуратно.
Шаг 5
Положите по ломтику сыра на каждый кусок хлеба.
Шаг 6
Выложите на сыр тонкие ломтики слабосоленой рыбы.
Шаг 7
Загните края яичной массы на хлеб.
Шаг 8
Положите еще один ломтик сыра.
Шаг 9
Нарежьте помидор кружочками и положите на сыр.
Шаг 10
Сложите сэндвич пополам, поджарьте с двух сторон.
Шаг 11
Разрежьте горячий сэндвич с яйцом и рыбой пополам. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий