Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
2 порций
Сложность: средняя
Отличная версия завтрака - теплый сэндвич с яйцом и рыбой. Сытный и нежный сэндвич, начинку которого можно варьировать по своему вкусу.
Вымойте яйца и помидор. Используйте сковороду с антипригарным покрытием.
Разбейте яйца в миску, перемешайте венчиком. Добавьте мелко нарезанную зелень.
Разогрейте сковороду на умеренном огне с растительным маслом. Вылейте яйца, положите ломтики хлеба. Готовьте 2-3 минуты до зарумянивания.
Переверните яйца с хлебом аккуратно.
Положите по ломтику сыра на каждый кусок хлеба.
Выложите на сыр тонкие ломтики слабосоленой рыбы.
Загните края яичной массы на хлеб.
Положите еще один ломтик сыра.
Нарежьте помидор кружочками и положите на сыр.
Сложите сэндвич пополам, поджарьте с двух сторон.
Разрежьте горячий сэндвич с яйцом и рыбой пополам. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
30 минут
2 порций
Лето — пора ярких, сочных, свежих овощей, из которых так и хочется что-то приготовить - интересное, легкое и, конечно же, вкусное и полезное.
35 минут
2 порций
Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой.
2 часа
6 порций
Предлагаю приготовить несложный новогодний пирог. Шоколадная основа, кисловатая вишня и меренговый верхний слой. По-моему, всё это прекрасно сочетается, выглядит симпатично, а делается довольно быстро и просто. Поскольку сейчас не сезон, то беру замороженные ягоды. Для этого пирога их надо разморозить и слить всю жидкость.
1 час 20 минут
4 порций
Эта яркая шарлотка готовится всего из 4-х ингредиентов! А сочные персики в начинке зададут летнее настроение на любом чаепитии.
1 час 20 минут
8 порций
Свинина с картошкой в духовке с майонезом — простое и вкусное блюдо, которое сразу совмещает и мясо, и гарнир. Оно получается сочным, ароматным и аппетитным. А если добавить немного шпината, вкус станет ещё интереснее — зелень привнесёт свежие нотки и прекрасно дополнит мясо.
1 час 30 минут
8 порций
Черный принц - самый шоколадный торт. Если вы любите, например, десерт Брауни, то этот торт тоже станет любимым. Готовится он просто и из доступных ингредиентов. Бисквит очень вкусный, а в компании с нежнейшим сливочно-сметанным кремом он особенно хорош.
30 минут
35 минут
2 часа
1 час 20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Добавила свои специи – ещё лучше!
Очень удачное сочетание продуктов!
Легко и вкусно!