Салат из печени трески с пекинской капустой
Салатов из пекинской капусты великое множество. Но я предлагаю вам попробовать один необычный рецепт с печенью трески. Вкусовое сочетание ингредиентов вас точно удивит!
Ингредиенты
Порций:
- Капуста пекинская - 200 г
- Печень трески - 130 г
- Яйцо - 4 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Кукуруза - 100 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Горчица - 0.5 ч.л.
- Соль - по желанию
- Перец черный - по вкусу
- Зелень - по желанию
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2
Нашинкуйте пекинскую капусту и выложите в салатник.
Шаг 3
Порежьте огурец соломкой, яйца кубиком.
Шаг 4
Добавьте огурцы, яйца и кукурузу к пекинской капусте. Перемешайте.
Шаг 5
Смешайте майонез с горчицей для заправки.
Шаг 6
Разомните печень трески вилкой.
Шаг 7
Добавьте печень трески и заправку к салату. Перемешайте. Посолите и поперчите. Оставьте на 5-10 минут.
Шаг 8
Салат готов. Приятного аппетита! Посыпьте зеленью перед подачей.
Комментарии
Оставить комментарий