Салат из свежих кабачков с чесноком

Время готовки: 35 минут 2 порций Сложность: средняя
Салат из свежих кабачков с чесноком

Салат из свежих кабачков с чесноком - отличный выбор для легкого ужина. Благодаря нежному вкусу молодых кабачков и пикантной остроте чеснока, салат может служить как самостоятельной закуской, так и отличным дополнением к основным блюдам.

Ингредиенты

Порций:
  • Кабачок 2 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Масло оливковое 3 ч.л.
  • Сок лимонный 1 ст.л.
  • Зелень 1 веточка (-и)
  • Соль по вкусу
  • Перец кайен по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата. Выберите и приготовьте кабачки.

Шаг 1
2 Шаг 2

Промойте и отрежьте концы кабачков.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте кабачки тонкими полосками или натрите на терке.

Шаг 3
4 Шаг 4

Подготовьте зелень. Вымойте и нарежьте её.

Шаг 4
5 Шаг 5

Очистите чеснок. Нарубите или используйте пресс.

Шаг 5
6 Шаг 6

Приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

Шаг 6
7 Шаг 7

Соедините кабачки с зеленью. Залейте заправкой и перемешайте.

Шаг 7
8 Шаг 8

Украсьте салат свежей зеленью. Подайте и наслаждайтесь!

Шаг 8

Комментарии (4)

М
Марина

Добавила лук – получилось еще интереснее!

Л
Лариса

Лучшая идея для праздничного стола!

Я
Яна

Сохраню себе этот рецепт в избранное!

П
Полина

Как в ресторане! Спасибо!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Кабачки с мясом в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 3 порций

Кабачки с мясом в духовке

Кабачки с мясом в духовке - вкусное и сытное второе блюдо. Рецепт простой: все продукты нарезать, заправить специями и запечь. Будет очень ароматно! Чтобы кабачки с мясом получились сочными, будем использовать фольгу.

Смотреть рецепт
Заливной пирог с рыбными консервами
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 6 порций

Заливной пирог с рыбными консервами

Рецепт заливного пирога с рыбными консервами - один из моих любимых, потому что из множества кухонных гаджетов для него нужен только венчик. Заливное тесто - на раз-два. Проще начинки из консервов я вообще не знаю. А самое главное, пирог с удовольствием едят все. Он получается очень мягким и вкусным.

Смотреть рецепт
Простой пирог с тыквой в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
59 минут 6 порций

Простой пирог с тыквой в духовке

Простой пирог с тыквой – это идеальная осенняя выпечка для уютных вечеров. Он готовится быстро, а тыква делает его невероятно мягким и ароматным. Такой пирог прекрасно подходит для перекуса с чашечкой чая или кофе.

Смотреть рецепт
Тарт Татен со сладким перцем
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 6 порций

Тарт Татен со сладким перцем

В основе этого тарта идея классического тарта Татена, та же хрустящая корочка из теста и сочная начинка и тот же принцип пирога перевёртыша. Такие пироги, как правило, получаются у всех и всегда, а если что-то пошло не так, то можно легко подправить кусочки вилкой. Сладкий перец идеален для таких пирогов, он отлично сохраняет форму и замечательно сочетается с мягким пикантным сыром.

Смотреть рецепт
Паста с вялеными томатами
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 2 порций

Паста с вялеными томатами

Блюда с вялеными томатами набирают популярность. У этого лакомства родом с юга Италии немало поклонников. Да и рецепт любимой многими пасты тоже имеет итальянские корни.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.