Салат с черносливом и огурцом

Время готовки: 1 час 4 порций Сложность: средняя
Салат с черносливом и огурцом

Салат с черносливом и огурцом - это вкусное, сытное и немного необычное блюдо, которое сочетает в себе как соленые, так и сладкие нотки. Этот салат подойдет как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий.

Ингредиенты

Порций:
  • Грудка куриная 250 г
  • Ветчина 150 г
  • Огурец 2 шт.
  • Чернослив 80 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Майонез 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Петрушка 1 веточка (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Вымойте и промокните куриное филе. Очистите его, залейте чернослив горячей водой, промойте. Помойте огурцы и зелень.

Шаг 1
2 Шаг 2

Залейте филе водой, посолите, варите 15-20 минут на медленном огне.

Шаг 2
3 Шаг 3

Залейте яйца водой, варите 7-8 минут. Остудите в холодной воде.

Шаг 3
4 Шаг 4

Соберите салат слоями в миске или на тарелке. Нарежьте филе и выложите первым слоем.

Шаг 4
5 Шаг 5

Смажьте филе майонезом.

Шаг 5
6 Шаг 6

Нарежьте ветчину, выложите вторым слоем.

Шаг 6
7 Шаг 7

Нарежьте огурцы, выложите над ветчиной, смажьте майонезом.

Шаг 7
8 Шаг 8

Очистите яйца. Натрите желтки и белки, выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.

Шаг 8
9 Шаг 9

Нарежьте чернослив, выложите следующим слоем.

Шаг 9
10 Шаг 10

Натрите сыр, выложите в кольцо, смажьте майонезом.

Шаг 10
11 Шаг 11

Натрите желток, выложите сверху.

Шаг 11
12 Шаг 12

Накройте пленкой, поставьте в холодильник на 30-60 минут.

Шаг 12
13 Шаг 13

Подавайте салат, украсьте петрушкой.

Шаг 13

Комментарии (5)

К
Кристина

Пробовала с разными специями – всегда вкусно!

А
Алёна

Спасибо! Это шедевр!

О
Ольга

Просто 🔥🔥🔥

В
Влада

Получилось нежное, сочное и очень вкусное блюдо.

Л
Людмила

Быстро, вкусно и сытно!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Кляр для жарки рыбы
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 5 порций

Кляр для жарки рыбы

Как только я не пробовала жарить филе минтая и сделала вывод, что без кляра для рыбы не обойтись. Именно с  кляром рыбное филе получается сочным, нежным и таким аппетитным. А к сковороде ничего не прилипает.

Смотреть рецепт
Окрошка с лимонным соком
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 4 порций

Окрошка с лимонным соком

Окрошка – легенда традиционной русской кухни. В самых первых русских кулинарных книгах встречаются упоминания о ней. Название «окрошка» явственно отсылает нас к глаголу «крошить» и раскрывает незамысловатую суть этого блюда: все ингредиенты измельчить, смешать и заправить!

Смотреть рецепт
Хинкали с сыром Сулугуни
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 2 порций

Хинкали с сыром Сулугуни

Если вы тоже любите хинкали с сыром, но ещё не готовили их дома, тогда самое время это исправить. Готовятся такие хинкали ну, очень просто! Если же еще не пробовали хинкали с сыром, тем более сохраняйте рецепт! Потому что это божественно вкусно.

Смотреть рецепт
Салат с капустой, морковью и огурцом
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 2 порций

Салат с капустой, морковью и огурцом

Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике. Сладкая морковь, свежий огурец, хрустящая и сочная капуста - сколько пользы и витаминов в одной тарелке!

Смотреть рецепт
Капустники с мясом
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 20 минут 3 порций

Капустники с мясом

Если вы любите капусту, тогда румяные, аппетитные капустники с фаршем по этому простому и вкусному рецепту обязательно вам понравятся. Добавление мяса делает блюдо более сытным.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.