Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
6 порций
Сложность: средняя
Шарлотка с яблоками в представлении не нуждается. Этот рецепт настолько прост, что его приготовление не требует много времени и труда. Тесто для шарлотки готовится двумя основными способами: на кефире + сода или как классический бисквит. Второй вариант теста позволяет получить самую вкусную и пышную шарлотку, поэтому именно его я рекомендую.
Приготовьте форму и продукты. Нужна форма диаметром 20 см или квадратная 18х18.
Положите бумагу на дно формы, смажьте бортики маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Разрежьте яблоки и выложите их в форму. Посыпьте сахаром и корицей.
Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с 2/3 сахара. Отдельно взбейте белки до устойчивой пены.
Смешайте желтки с белками, делая это быстро и аккуратно.
Просейте муку и быстро перемешайте тесто снизу вверх.
Вылейте тесто на яблоки и аккуратно перемешайте.
Выпекайте шарлотку в духовке 20-25 минут.
1 час
4 порций
Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги. Все просто и доступно. Даже если вы на диете, кусочек такого десерта вам точно не навредит:)
15 минут
2 порций
Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет. Ингредиенты в нем богаты нужными витаминами и клетчаткой. И, зная, как порой капризны бывают детки (часто даже пробовать отказываются что-то новое), я делаю этот салат в виде морковки. Получается ярко и интересно для малышей.
2 часа
8 порций
Очень люблю блюда из капусты, особенно в сезон свежего урожая, когда все овощи нежные, сочные, вкусные и ароматные. Обязательно готовлю в это время голубцы из свежей капусты в кастрюле.
1 час 15 минут
5 порций
Простое и очень вкусное низкокалорийное блюдо 2 в 1: куриный фарш, цветная капуста и соус бешамель. Эта мясная запеканка понравится даже тем, кто не любит цветную капусту.
45 минут
4 порций
Спаржа по-корейски набирает популярность всё больше и больше. Такую пикантную закуску можно купить в крупных супермаркетах, на рынке и даже в небольших продуктовых магазинах у дома. Но что это за «спаржа» такая? Ведь этот продукт совсем не похож на зелёные стебли привычного всем растения спаржи.
30 минут
2 порций
Рассказываю, как и сколько варить хинкали. Это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Главное - соблюдать несколько правил, о которых я расскажу в рецепте. Подавать их нужно сразу же, буквально с пылу жару!
1 час
15 минут
2 часа
1 час 15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Это действительно стоящий рецепт!
Думала, что сложно, но оказалось проще простого!
Благодарю за пошаговые инструкции!
Теперь я ваш постоянный подписчик!
Попробуйте, не пожалеете!