Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
2 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как приготовить самый вкусный салат с кальмарами на Новый год. Легкий и в то же время насыщенный вкус этого салата идеально подойдет для любого застолья. В нем прекрасно сочетаются нежные кальмары, свежие овощи и красная икра, которая придаёт блюду особую изысканность. Салат готовится быстро, а его вкус покорит всех — от любителей морепродуктов до тех, кто предпочитает что-то новенькое.
Подготовьте ингредиенты для салата с кальмарами.
Отварите яйца 10 минут, затем остудите их.
Наполните кастрюлю водой, добавьте соль, перец горошком, лавровый лист и доведите до кипения. Вскипятите кальмары по размеру.
Нарежьте кальмары кубиками, положите их в салатник.
Нарежьте огурец кубиками.
Нарежьте перец кубиками.
Нарежьте яйца, добавьте к остальным ингредиентам.
Нарежьте листья салата, добавьте их в салатник.
Накройте все ингредиенты пленкой, положите в холодильник.
Добавьте майонез, посолите, поперчите.
Перемешайте все ингредиенты.
Выложите салат в форму, утрамбуйте.
Положите сверху икру.
Уберите форму, подавайте.
Украсьте зеленью.
40 минут
2 порций
Сыр в слоёном тесте - одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье.
1 час 20 минут
6 порций
Обычный брауни многие наверняка готовили. И будем честны, им уже трудно кого-то удивить. Я готовлю этот десерт из ингредиентов без содержания молочного жира и продуктов животного происхождения. Такой брауни подойдет и тем, кто придерживается правильного питания.
35 минут
4 порций
Барабулька, иначе султанка, рыбка маленькая, но с очень яркой внешностью, если можно так выразиться о рыбе.
4 часа 15 минут
2 порций
Совсем недавно стали популярными разные суперфуды, которые содержат высокую концентрацию полезных и питательных веществ, и их можно употреблять в сыром виде. Одни из популярных суперфудов – семена чиа, из которых можно приготовить вкусный чиа-пудинг. Для его приготовления лучше использовать любое растительное молоко, в данном рецепте приготовим на кокосовом.
20 минут
6 порций
Праздничные бутерброды с вялеными помидорами готовятся на скорую руку, но ваши гости будут от них без ума! Я такие и для сытного перекуса часто готовлю. В составе еще сливочный сыр, огурчик, песто, специи, базилик. Всем такие бутерброды нравятся.
2 часа
2 порций
Полезный, натуральный и очень вкусный десерт - домашняя пастила из яблок. И для детей вместо конфет, и на десерт всем, кто на ПП, и вообще кому угодно. Волшебный способ переработки и заготовки яблок. Хранится такая пастила долго и остается свежей и богатой витаминами.
40 минут
1 час 20 минут
35 минут
4 часа 15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Готовила первый раз, но вышло шикарно!
Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!
Теперь буду готовить так чаще!
Сделала с индейкой – получилось отлично!