Салат с капустой, кукурузой и яйцом

Время готовки: 20 минут 4 порций Сложность: средняя
Салат с капустой, кукурузой и яйцом

Часто из простых доступных ингредиентов получаются очень вкусные сочетания. В этом салате свежая хрустящая капуста сочетается с упругой сладковатой кукурузой и мягким немного сливочным по вкусу яйцом. Ароматная зелень создаёт яркие акценты, а соединяет всё соус на основе майонеза и сметаны, который вкусно смешивается с яичным желтком.

Ингредиенты

Порций:
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Кукуруза 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Зелень 30 г
  • Майонез 2 ст.л.
  • Сметана 1 ст.л.
  • Уксус яблочный 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты: выберите капусту, отварите кукурузу, дайте яйцам прогреться. Выберите зелень.

Шаг 1
2 Шаг 2

Замочите зелень, промойте и измельчите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Варите яйца 10 минут, затем охладите и порежьте.

Шаг 3
4 Шаг 4

Помойте, очистите и нарежьте капусту, добавьте соль и помните.

Шаг 4
5 Шаг 5

Слейте жидкость с кукурузы, добавьте к капусте.

Шаг 5
6 Шаг 6

Положите яйца, зелень и перемешайте.

Шаг 6
7 Шаг 7

Смешайте майонез, сметану, уксус, соль и перец. Добавьте чеснок или горчицу.

Шаг 7
8 Шаг 8

Полейте салат заправкой, перемешайте, откорректируйте вкус.

Шаг 8
9 Шаг 9

Салат готов! Подавайте сразу или храните в холодильнике до 6 часов. Приятного аппетита!

Шаг 9

Комментарии (5)

И
Ирина

Всем советую попробовать, это шедевр!

Т
Тамара

Как же вкусно, просто нет слов!

М
Милана

Переживала, что не выйдет, но всё получилось!

Н
Надежда

Какой же приятный аромат!

Н
Наталья

Заменила сахар на мёд – получилось отлично!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 4 порций

Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде

Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам. Сытно, вкусно, быстро! Нафаршируем вафельные коржи, окунем в кляр и обжарим на сковороде. Все очень просто, без заморочек.

Смотреть рецепт
Паста с морепродуктами в сливочном соусе: рецепт классический
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 3 порций

Паста с морепродуктами в сливочном соусе: рецепт классический

Классический рецепт пасты с морепродуктами в сливочном соусе пользуется огромной популярностью. Это очень вкусно и быстро. С учетом, что морепродукты я покупаю и отвариваю отдельно. Если вы покупаете морской коктейль, то готовка будет еще быстрее.

Смотреть рецепт
Домашние вяленые помидоры
Что приготовить быстро и вкусно
7 часов 5 порций

Домашние вяленые помидоры

Домашние вяленые помидоры не идут ни в какое сравнение с покупными. Да и стоимость такой баночки в магазине не радует. Готовить самим не так уж и сложно, а получается в разы экономнее и вкуснее. Попробуйте!

Смотреть рецепт
Как приготовить фунчозу в домашних условиях
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 4 порций

Как приготовить фунчозу в домашних условиях

Фунчоза в домашних условиях — это легкое и ароматное блюдо азиатской кухни. Сочные овощи и пикантный вкус делают его прекрасным вариантом для быстрого обеда или лёгкого ужина всей семьёй.

Смотреть рецепт
Сливочные креветки: рецепт на сковороде с чесноком
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 2 порций

Сливочные креветки: рецепт на сковороде с чесноком

Сливочные креветки с чесноком я бы и готовила, и ела каждый день. На приготовление уходит несколько минут, но как это вкусно и ароматно! Их можно дополнить гарниром на ужин. Также без дополнений это отличная закуска к пиву. Да и просто со свежим багетом они хороши. Обязательно сохраните рецепт.

Смотреть рецепт
Салат с грибами и фасолью
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 5 порций

Салат с грибами и фасолью

Это – простой постный салат. Готовится он из доступных продуктов. Но вместе с тем, несмотря на отсутствие мясных ингредиентов, салат будет весьма сытным, ведь в его состав входит растительный белок – белая фасоль.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.