Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 35 минут
6 порций
Сложность: средняя
Салат с киви и курицей «Изумрудный браслет» – это отличная альтернатива традиционным оливье и селёдке под шубой на Новый год. Вкусный, свежий и выглядит очень красиво. Киви и яблоко делают салат сочным, а вот корейская морковь добавляет остринки и невероятного аромата. Этот салат обязательно украсит ваш праздничный стол, а гости будут в восторге!
Подготовьте все ингредиенты. Отварите и остудите курицу и яйца.
Освободьте курицу от кости и кожи, нарежьте на кусочки.
Добавьте чеснок и майонез к курице, хорошо перемешайте.
Поставьте сервировочное кольцо на тарелку. Установите стакан в центр кольца. Выложите курицу внутрь и равномерно распределите.
Очистите яйца, натрите на тёрке.
Выложите яйца в кольцо, смажьте майонезом.
Очистите и нарежьте киви, выложите поверх яиц.
Выложите корейскую морковь поверх киви.
Очистите яблоко, нарежьте, выложите сверху моркови.
Натрите сыр.
Выложите сыр в кольцо, смажьте майонезом.
Накройте пищевой плёнкой и поставьте в холодильник.
Снимите плёнку, удалите стакан и кольцо.
Украсьте салат киви и подавайте.
Салат готов. Приятного аппетита!
45 минут
6 порций
Красивый воздушный десерт с клюквой и айвой готовится очень просто, а главный его плюс в том, что нам не нужна духовка. Нежнейший крем, сочные ягоды и ароматная айва. Осеннее лакомство в каждой ложке. Это очень вкусно!
3 часа
3 порций
Летний, легкий, освежающий, полезный и очень простой суп, для приготовления которого не нужна плита. Нужны только свежие овощи и клубника, блендер и 10 минут свободного времени. Такой суп отлично подойдет для летнего ужина в сочетании с подсушенными на гриле или в духовке ломтиками свежего багета.
2 часа
20 порций
Если печь пончики, то обязательно по классическому рецепту. Особенно, если раньше вы их не готовили. Рецептов много. Но начинать нужно, на мой взгляд, именно с того, по которому пекли ещё наши бабушки и мамы. Этот рецепт проверен не одним поколением. И вы гарантированно захотите его повторить.
35 минут
3 порций
Приготовить тушеную картошку в кастрюле не составит труда даже начинающему повару. Всем знакомая и любимая еда с детства из простых продуктов.
35 минут
3 порций
Рис с овощами в пароварке приготовится очень просто и быстро. Блюдо получается максимально полезным и вкусным. Рис с овощами в пароварке получается рассыпчатым и сочным.
1 час 30 минут
2 порций
Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только. Он отлично подходит и к домашнему обеду, и к ужину. Получается очень ароматный, благодаря копченой курочке, свежий и сочный из-за хрустящего огурчика и к тому же довольно сытный. Часто подаю такой салатик вместо ужина, так как в нем и сытное мясо, и овощи, и жареные грибочки, и вареные яйца.
45 минут
3 часа
2 часа
35 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Обязательно приготовлю ещё раз!
Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!
Как в ресторане! Спасибо!