Салат с копченой курицей и грибами

Время готовки: 1 час 30 минут 2 порций Сложность: средняя
Салат с копченой курицей и грибами

Этот салат с копченой курицей и грибами готовлю к любому праздничному столу и не только. Он отлично подходит и к домашнему обеду, и к ужину. Получается очень ароматный, благодаря копченой курочке, свежий и сочный из-за хрустящего огурчика и к тому же довольно сытный. Часто подаю такой салатик вместо ужина, так как в нем и сытное мясо, и овощи, и жареные грибочки, и вареные яйца.

Калории179 ккал
Белки11.5 г
Жиры14 г
Углеводы1.5 г

Ингредиенты

Порций:
  • Филе куриное 200 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Огурец 130 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук репчатый 60 г
  • Сыр сулугуни 75 г
  • Майонез 60 г
  • Масло растительное 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для салата с копченой курицей и грибами.

Шаг 1
2 Шаг 2

Вымойте яйца и варите их в течение 9-10 минут, затем охладите.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте лук и грибы, обжарьте их на сковороде до готовности.

Шаг 3
4 Шаг 4

Подсолите и поперчите лук с грибами, затем остудите.

Шаг 4
5 Шаг 5

Нарежьте копченое куриное филе, выложите в форму.

Шаг 5
6 Шаг 6

Добавьте майонез на слой курицы.

Шаг 6
7 Шаг 7

Нарежьте огурцы и выложите на курицу.

Шаг 7
8 Шаг 8

Выложите жареные грибы на огурцы.

Шаг 8
9 Шаг 9

Смажьте грибной слой майонезом.

Шаг 9
10 Шаг 10

Натрите яйца и выложите их на грибы.

Шаг 10
11 Шаг 11

Смажьте майонезом.

Шаг 11
12 Шаг 12

Натрите сыр и выложите на яйца.

Шаг 12
13 Шаг 13

Накройте пленкой и охладите в холодильнике на 1-2 часа.

Шаг 13
14 Шаг 14

Снимите кольцо и подавайте.

Шаг 14
15 Шаг 15

Наслаждайтесь салатом с копченой курицей и грибами!

Шаг 15

Комментарии (4)

Р
Римма

Настоящее наслаждение, спасибо!

С
Светлана

Хочу попробовать с морепродуктами.

Н
Нина

Добавила зелень – получилось красиво и ароматно!

В
Виктория

Блюдо просто тает во рту!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Смузи с клубникой, бананом и молоком
Что приготовить быстро и вкусно
15 минут 2 порций

Смузи с клубникой, бананом и молоком

Смузи с клубникой, бананом и молоком - отличный способ перекусить чем-то полезным. Готовится смузи за 15 минут, не дольше. Его можно использовать и в качестве лёгкого ужина, если вы на диете. А если добавить в смузи немного гранолы, то у вас получится вкуснейший сытный завтрак. Сочетание клубники и банана, пожалуй, одно из самых любимых. Особенно если готовить из свежей сезонной клубники.

Смотреть рецепт
ПП торт без сахара и муки
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

ПП торт без сахара и муки

Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги. Все просто и доступно. Даже если вы на диете, кусочек такого десерта вам точно не навредит:)

Смотреть рецепт
Омлет со шпинатом и сыром
Что приготовить быстро и вкусно
20 минут 1 порций

Омлет со шпинатом и сыром

Омлет - одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе. К классическому омлету я добавляю еще не менее полезную клетчатку в виде зелени шпината. Также наполняю ломтиками сыра, но им можно не ограничиваться. Ветчина, жареные грибы или, например, слабосоленая красная рыба добавят омлету со шпинатом и сыром сытности и, разумеется, вкуса. Но и без добавок он станет прекрасным вариантом завтрака.

Смотреть рецепт
Творожная запеканка с ягодами без яиц
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Творожная запеканка с ягодами без яиц

Нежную творожную запеканку отлично дополняют сочные ягоды. Малина и голубика сохраняют свой красивый цвет после выпечки, но можно использовать любые сезонные ягоды и мягкие фрукты, такие как клубника или персики.

Смотреть рецепт
Тыквенные квадратики со специями
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 5 минут 9 порций

Тыквенные квадратики со специями

Тыквенные квадратики - это простой осенний рецепт, но он не оставит вас равнодушными. Особенность рецепта -  умопомрачительный аромат специй и приятное сочетание текстур: плотный влажный корж и хрустящая корочка. Попробуйте!

Смотреть рецепт
ПП вафли для вафельницы венские
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 порций

ПП вафли для вафельницы венские

Эти венские ПП вафли такие же вкусные, как классические. Цвет красивый, текстура сочная, вафли легкие и воздушные. Готовятся они на тыквенном пюре. Но в готовых оно абсолютно не чувствуется. Можно наслаждаться без вреда для фигуры.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.