Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Салат с курицей, болгарским перцем и корейской морковью получается очень лёгким, несмотря на добавление майонеза. У него яркий и насыщенный вкус. На праздничном столе он исчезает первым, а гости всегда просят рецепт!
Подготовьте ингредиенты для салата: филе куриной грудки, корейскую морковь и красный болгарский перец.
Выложите курицу в кастрюлю, добавьте соль, перец, лавровый лист, залейте водой, варите 40-45 минут.
Остудите готовую курицу в бульоне.
Нарежьте лук на тонкие полукольца.
Поместите лук в чашку, добавьте уксус, сахар, воду, оставьте на 15-30 минут.
Нарежьте курицу на кубики.
Переложите курицу в салатник.
Добавьте корейскую морковь к курице.
Добавьте маринованный лук к остальным ингредиентам.
Подготовьте болгарский перец: очистите от семян, нарежьте на полоски.
Добавьте перец в салатник.
Влейте майонез в салатник.
Перемешайте все ингредиенты.
Салат готов. Приятного аппетита!
2 часа
2 порций
Если вы не знаете, как вкусно приготовить сома в духовке кусочками, рассказываю простой и очень вкусный рецепт! Мясо сома получается неимоверно сочным, нежным и безумно ароматным благодаря пряной зелени и луку.
3 часа
5 порций
Как сочно и вкусно приготовить свиные ребра? Я жарю их в маринаде так, что просто пальчики оближешь. Но рецепт очень простой. Ребрышки получаются безумно ароматными и мягкими. Все дело в маринаде и качественном мясе.
1 час
6 порций
Этот пирог обязательно покорит вас своей пышностью, мягкостью и воздушностью. И не забудьте про секретный ингредиент – минеральную газированную воду. В ней и кроется пышность пирога!
2 часа
8 порций
Абрикосовый сезон в самом разгаре. Почему бы не порадовать своих домашних? Приготовим аппетитную курочку, фаршированную абрикосами. Птичка будет не только с абрикосами внутри, но и замаринованная в абрикосовом маринаде. Корочка получается супер румяной, мясо нежное и сочное, с тонким фруктовым ароматом.
40 минут
4 порций
С ленивыми пирогами легко справится даже начинающая хозяйка, ведь готовить их одно удовольствие: достаточно просто всё смешать, запечь и получить на выходе очень вкусный пирог. Кроме того, этот сочный и нежный пирог с большим количеством зелени и ароматной сырной корочкой готовится без масла, что актуально для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
1 час 45 минут
8 порций
Одним из самых ярких и летних блюд я считаю мусаку по-гречески, готовится она с баклажанами. Да, блюдо не быстрое, но поверьте, оно того стоит! Восхитительно сочное, ароматное и безумно вкусное мясо создаёт идеальный тандем с нежными баклажанами.
2 часа
3 часа
1 час
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Сначала сомневалась, но получилось просто супер!
Спасибо! Это шедевр!
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Попробуйте, не пожалеете!