Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
6 порций
Сложность: средняя
Ни для кого не секрет, что в морской капусте содержится огромное количество витаминов. Но многим почему-то не нравится ее вкус. Если вы тоже не очень любите морскую капусту, то будьте уверены, в такой вариации она вам наверняка понравится. Рецепт этого салата с морской капустой и крабовыми палочками крайне прост, а вкус вас точно приятно удивит.
Почистите морковь, промойте огурцы и освободите крабовые палочки от упаковки. Если палочки замороженные, разморозьте их в холодильнике.
Натрите морковь. Держите морковь за тонкий конец и начните натирать.
Смешайте все ингредиенты для маринада. Добавьте выдавленный чеснок и хорошо размешайте.
Добавьте маринад к моркови, перемешайте и утрамбуйте в баночку. Оставьте на 2 часа в теплом месте.
Слейте жидкость с морской капусты и выложите ее в миску.
Нарежьте огурцы тонкой соломкой, можно оставить кожуру.
Нарежьте крабовые палочки тонкой соломкой.
Добавьте огурцы, крабовые палочки и морковь к морской капусте. Полейте маслом и хорошо перемешайте.
Обжарьте кунжут на сковороде, постоянно помешивая. Остудите перед добавлением в салат.
Разложите салат по тарелкам, посыпьте кунжутом и подавайте немедленно. Приятного аппетита!
15 минут
6 порций
Делюсь классическим рецептом солёной карамели в домашних условиях. Соленую карамель обычно используют в качестве добавки к десертам: пирогам, блинам, запеканкам. Я могу её есть просто ложками:) Она безумно вкусная, с хрустящими кристалликами соли. Вкус карамели словами не передать! Нужно приготовить и попробовать. Обязательно поделитесь своими впечатлениями в комментариях.
1 час
2 порций
Паровая рыба не такая калорийная по сравнению с жареной, потому что масло для приготовления не используется. А скумбрия сама по себе жирная, поэтому получается очень сочной и без масла.
35 минут
1 порций
Очень вкусный салат с мясом на новогодний стол. Рецепт необычный, оригинальный. Из всех салатов у мужской части моей семьи фаворит именно этот.
2 часа
10 порций
Постный борщ с фасолью по вкусовым качествам почти не уступает классическому варианту. В рецепте нет мяса, но борщ получается насыщенным, со всеми нужными витаминами и микроэлементами. В пост без такого борща никак. Пожалуй, это главное блюдо на обед для тех, кто постится.
1 час 30 минут
8 порций
Рассказываю, как приготовить золотистый плов с курицей из доступных продуктов и без заморочек. Этот плов я готовлю чаще всего. Получается очень вкусный, ароматный и сытный.
40 минут
4 порций
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовлю очень часто. Они идеальны на перекус или в качестве дополнения к первым и вторым блюдам. Сытно, вкусно, быстро! Нафаршируем вафельные коржи, окунем в кляр и обжарим на сковороде. Все очень просто, без заморочек.
15 минут
1 час
35 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Легко и вкусно!
Очень вкусно, просто и быстро!
Рецепт простой, но очень вкусный!