Салат “Шапка деда Мороза”
Салат «Шапка деда Мороза» не останется без внимания на праздничном столе, какими бы яркими и красивыми не были остальные закуски. Вариантов такого салата несколько, но именно эта "шапка" мне кажется самой реалистичной. И кроме того очень вкусной. Ингредиенты простые, но с нежным запеченным перцем они сочетаются идеально.
Ингредиенты
- Филе куриное - 350 г
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Картофель - 200 г
- Огурец маринованный - 200 г
- Майонез - 3 ст.л.
- Перец сладкий красный - 5 шт.
- Перец черный - 2 щепотка (-и)
- Соль - 2 щепотка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Поставьте картофель вариться.
Шаг 3
Отварите куриное мясо.
Шаг 4
Нарежьте сладкий перец и запекайте его.
Шаг 5
Отварите яйца.
Шаг 6
Нарежьте огурцы.
Шаг 7
Очистите и нарежьте картофель.
Шаг 8
Нарежьте куриное мясо.
Шаг 9
Снимите кожицу с перца.
Шаг 10
Смешайте все ингредиенты в миске.
Шаг 11
Разделите ингредиенты на две части.
Шаг 12
Сложите ингредиенты в миску с майонезом.
Шаг 13
Перемешайте ингредиенты.
Шаг 14
Выложите салат на блюдо в форме шапки.
Шаг 15
Покройте салат запеченным перцем.
Шаг 16
Посыпьте натертым белком и добавьте желток.
Шаг 17
Заверните салат в пленку или храните отдельно.
Шаг 18
Подавайте и наслаждайтесь!
Комментарии
Оставить комментарий