Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 20 минут
8 порций
Сложность: средняя
Делюсь самым простым рецептом яблочного пирога, который улетает за считанные минуты. Всегда готовлю этот пирог к домашнему чаепитию. Готовится яблочный пирог из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике, по очень простой технологии (все смешал - и в духовку). Получается воздушным, в меру сладким, безумно ароматным!
Подготовьте ингредиенты: яблоки, муку, кефир, сливочное масло и яйца.
Просейте муку и добавьте разрыхлитель, перемешайте.
В таре взбейте яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром.
Равномерно смешайте яично-сахарную массу.
Добавьте сливочное масло, перемешайте.
Влейте кефир, перемешайте.
По порциям добавьте муку с разрыхлителем, перемешивая каждый раз.
Должно получиться густое тесто.
Промойте, обсушите, нарежьте яблоки.
Подготовьте форму, выложите тесто.
Выложите яблоки на тесто.
Посыпьте корицей и, по желанию, сахаром.
Запекайте при 170°С примерно 60 минут.
Посыпьте пудрой и подавайте.
1 час
4 порций
Салат с говядиной и огурцом на праздничный стол готовлю часто. Он пользуется большой популярностью в моей семье. Нежное мясо говядины отлично сочетается с хрустящими огурцами, маринованным луком и сладким перцем. Чтобы салат получился легким, готовлю заправку на растительном масле с добавлением горчицы и рисового уксуса.
1 час
6 порций
Приготовление шарлотки с яблоками - дело не хитрое. Это действительно один из самых простых и быстрых десертов. Но шарлотки бывают разными. Несколько нюансов в процессе приготовления, и шарлотка получится не обычной, а пышной и воздушной. Такую шарлотку я пеку самым традиционным способом - в духовке.
50 минут
3 порций
Полента из кукурузной муки - это простой и вкусный рецепт каши. Такую кукурузную кашу едят и в горячем, и в холодном виде. Она стала популярной благодаря итальянской кухне.
2 часа
5 порций
Куриные котлеты в духовке по этому рецепту получаются самыми вкусными и сочными. Даже несмотря на то, что запекаются, а не жарятся. Секретов у меня несколько, и все они в составе. В рецепте поделюсь каждым из них.
45 минут
4 порций
Порционные пиццы удобно брать с собой на работу или в школу. Особенность этого рецепта в необычном сочетании песто + тунец. Если взять готовое тесто и песто, пицца готовится молниеносно! Получается аппетитное блюдо, которое придется кстати и к праздничному столу.
1 час
10 порций
Тёртый пирог с вареньем был одним из самых популярных в советское время. Это объясняется просто - для пирога нужен минимальный набор самых простых продуктов. А доступны в то время были только такие. Правда, чаще пирог делали на маргарине. Но сейчас я все же предлагаю готовить его на сливочном масле. Вкус и текстура от этого заметно выигрывают. А варенье можно менять, и каждый раз пирог будет новым.
1 час
1 час
50 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Очень простой и вкусный рецепт!
Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!
Попробовала с грибами – идеальное сочетание!
Это лучший рецепт, который я пробовала!
Быстро, вкусно и сытно!